臺上十幾名資深茶人評茶王，臺下十張斗茶桌茶農(nóng)們聚集在一起海選“一泡好茶”。5月28日和29日這兩天，感德鎮(zhèn)茶王公祠熱鬧非凡，2015年感德春季茶王賽在這里上演，吸引廣大茶農(nóng)、茶商和媒體關(guān)注。
作為茶葉主產(chǎn)區(qū)的感德鎮(zhèn)，一年兩季的評茶王已成為該鎮(zhèn)傳統(tǒng)活動，從1993年至今從未間斷。今年的茶王賽更是創(chuàng)下參與人數(shù)最多的一屆，共收到清香型和濃香型鐵觀音茶樣566個。茶農(nóng)們對賽事很關(guān)注，從上午9點到下午5點多，人們都圍在評茶區(qū)前，翹首觀望。茶農(nóng)蘇玉露告訴記者，在感德，每年茶王花落誰家，都會成為茶季過后人們最關(guān)注的話題。
臺上競爭激烈，臺下更是人氣聚集。茶王公祠的中庭，十張斗茶桌分左右兩列排開，茶農(nóng)們像趕赴墟日一樣圍攏過來。他們帶著自己的茶樣來斗茶，每桌5人，每輪選出一泡最好的進入下一輪。360個茶樣經(jīng)過數(shù)輪“海選”，最終評出清香型和濃香型“好茶八強”。最后一輪由八強自評和專家組審評總分決出名次，評出清香型和濃香型“一泡好茶”各1名。清香型第一名得主楊秋波告訴記者，通過斗茶自己在享受斗茶樂趣的同時，也向其他茶農(nóng)學到了許多制茶評茶的知識。
感德鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳志明介紹，在感德鎮(zhèn)，民間評茶高手云集，今年的茶王賽首次引入民間斗茶，利用民間斗茶的趣味性，活躍茶王賽的氛圍。同時，通過創(chuàng)新評茶方式有效促進感德鎮(zhèn)茶葉質(zhì)量可持續(xù)保持，推動感德茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
