相比較春季來(lái)說(shuō),夏季確實(shí)是普洱茶行業(yè)的淡季。從整體上來(lái)說(shuō)各大品牌專(zhuān)營(yíng)店都沒(méi)多少客源,營(yíng)業(yè)時(shí)間段上也由早上轉戰到了下午,集中在下午及傍晚時(shí)分。
整個(gè)六七月份,各大品牌出貨的頻率也在放低,大益甚至在七月份沒(méi)有任何新產(chǎn)品出貨。不過(guò)至此,普洱茶的價(jià)格也被幾大品牌徹底拉低身姿,迎頭直上的下關(guān)悶頭悶腦的挨了一棒,遭遇滑鐵盧的大益為降低身姿的領(lǐng)頭羊,帶頭將其產(chǎn)品從配貨價(jià)拉低了將近一半。其實(shí)我們想想13年大益配貨價(jià)上漲了多少?其實(shí)也就是一倍。之所以到現在產(chǎn)品還這么蕭條,是因為之前投資市場(chǎng)將大益的產(chǎn)品炒作的太多火,以至于很多茶商還是無(wú)法接受。從理性上來(lái)說(shuō)當前的普洱茶市場(chǎng)已經(jīng)回到了剛開(kāi)始瘋狂的起點(diǎn),不管你信或者不信。
最近兩天比較鬧心的是出自勐海某官方的一些數據,數據稱(chēng)勐海茶廠(chǎng)出貨量2600噸。我不是來(lái)找茬的,只是來(lái)給大家看一個(gè)事實(shí)。今年伊始,勐海茶廠(chǎng)實(shí)行了自由補貨制度,也就是說(shuō)經(jīng)銷(xiāo)商專(zhuān)營(yíng)店可以自行選擇是否配補貨。而且大益的出貨產(chǎn)品都是大家有目共睹的哦。粗略計算的話(huà),差不多也就2000噸上下,何來(lái)2600噸?而且以熟茶居多。除非官方生產(chǎn)2600噸,也就是說(shuō)有幾百?lài)嵁a(chǎn)品是沒(méi)有出貨或者出貨產(chǎn)品沒(méi)有要貨的。
那么問(wèn)題來(lái)了,這么慘淡的行情下大益下半年還會(huì )持之以恒的這么眼睜睜的看著(zhù)行情慘淡下去嗎,我覺(jué)得不會(huì )。上半年至此,大益專(zhuān)營(yíng)店差不多已經(jīng)關(guān)了20%左右,但是我們都知道大益體系內的蛀蟲(chóng)可不止20%。對這么大一個(gè)體系來(lái)說(shuō)能大規模的自斷手腳,說(shuō)明到現在為止的局面,其還是做好心理準備的。不過(guò)后期能否保住老本這可就難說(shuō)了,這是后話(huà)。
不過(guò)我認為大益當前關(guān)店已經(jīng)到了一個(gè)節點(diǎn),大益之前之所以將嘉年華特地從11月份改到十月中旬說(shuō)明其也有著(zhù)一定的戰略準備,不然這么大一個(gè)活動(dòng)肯定不會(huì )這么輕易的改變時(shí)間。之前本人也發(fā)過(guò)一個(gè)對大益的設想,里面提到大益在上半年大量的發(fā)熟茶,然后會(huì )在秋季出某些精品生茶來(lái)刺激市場(chǎng)的設想。本人覺(jué)得這個(gè)可能性比較大,甚至有可能打破以前大益每年固定兩波火熱的局勢,今年轉型成三波或者四波,中秋茶?嘉年華?茶博會(huì )還是生肖茶?當然一般情況下生肖茶已經(jīng)屬于大益體系下一年的計劃了,不過(guò)本人還是喜歡加到當年。至于這個(gè)時(shí)間節點(diǎn),產(chǎn)品或者這個(gè)量我們就等著(zhù)看吧。
近期有很多人問(wèn),再如此低迷行情下如何去做準備?其實(shí)我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就這么一波行情以后,很多茶企的人員流失嚴重,當前最主要的還是以人為本,當然這也要是在保證其能維持正常生產(chǎn)的情況下。在留住主要人才的同時(shí)培養自身體系中獨特的存在,這點(diǎn)我覺(jué)得是茶行業(yè)中小企業(yè)的優(yōu)勢,在比較大的企業(yè)中一般情況下都存在“老頭排斥狂生”的狀況,一般情況都不允許新觀(guān)點(diǎn)出現,很大程度上還是在于當前茶企都在以老制度老員工為軸進(jìn)行運轉。
老一輩為了保住自身位置和利益肯定會(huì )有所顧忌,這是當前老茶企的弊病,也算是新品牌和新企業(yè)的一次挑戰,當然了,挑戰也會(huì )帶來(lái)機遇。別以為當前這些85后還年輕,其實(shí)你想想你自己在那個(gè)年紀的時(shí)候在干嘛?所以說(shuō)白了很多企業(yè)不敢用新人就是被自己的陳舊觀(guān)念和不自信給綁架了。該放下的時(shí)候就要放下,該放權的時(shí)候也要放權,不然你遲早會(huì )落伍,沒(méi)有后悔藥吃。
當前存活下來(lái)的多以老實(shí)本分的茶企為主。除了幾個(gè)大一點(diǎn)的品牌外,其他品牌,一般消費者基本不了解。這時(shí)候就是一個(gè)節點(diǎn),要在彎道逆襲的茶企就應該注意了,之所以你還能完好的存在說(shuō)明你產(chǎn)品質(zhì)量還屬于OK的。但是如此低迷的行情大品牌不想砸錢(qián)激波,小品牌這時(shí)候就要慢慢的將“牌子營(yíng)銷(xiāo)”帶入自身的戰略中了。別以為品牌都是虛的,關(guān)鍵時(shí)候還是要看品牌,其帶來(lái)的無(wú)形資產(chǎn)是無(wú)法用金錢(qián)來(lái)衡量的,所以這點(diǎn)必須要注意。還有在品牌推廣的時(shí)候切記不要“撒胡椒面”,盡量做好以點(diǎn)去戳面,這會(huì )帶來(lái)你意想不到的結果。
說(shuō)了這么多,其實(shí)還是想給大家帶來(lái)一點(diǎn)信心,當前的茶市這么低迷有多方面的原因,不是一家企業(yè)或者一個(gè)系統的人帶來(lái)的,所以誰(shuí)也不要抱怨誰(shuí)。最好別抱怨,還是在當下來(lái)做出點(diǎn)什么彌補吧。大家都期待,我們這些茶行業(yè)的觀(guān)察者更期待,我們會(huì )站在獨立的角度去看待你們帶給整個(gè)茶行業(yè)的變革和美好。