
在8月13日至15日舉行的第七屆香港國際茶展中,陜西天賜秦韻茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“秦韻紅·折桂”奪得茗茶評比手制紅茶第二名,位居紅茶生產(chǎn)大國斯里蘭卡之后,領(lǐng)先中國紅茶生產(chǎn)大省福建,也即成為了國內參展企業(yè)手制紅茶第一名。陜西24家企業(yè)參加了這次茶展。
天賜秦韻是由福建茶商在西鄉縣投資建設的茶業(yè)企業(yè)。2013年企業(yè)建成后,將福建的茶葉生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)驗和經(jīng)營(yíng)理念“移花接木”到陜西,并和當地的資源、文化結合起來(lái),企業(yè)快速成長(cháng)。
陜南以生產(chǎn)綠茶為主,甚至在很長(cháng)一段時(shí)間只采春茶制作綠茶。近幾年,不少福建、浙江等地的茶商落戶(hù)陜南,將南方的制茶工藝運用到陜西,豐富了陜西茶葉品種,由單一生產(chǎn)綠茶,到以綠茶為主,紅茶、黑茶、白茶、巖茶并舉,滿(mǎn)足了不同人群對茶葉消費的需求。
同時(shí),他們將南方先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)理念、管理理念、先進(jìn)的設備引入陜西,使得陜西茶產(chǎn)業(yè)雖然起步較晚,但起點(diǎn)較高。相當于站在“巨人”的肩膀上,走了一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“捷徑”。
2014年,我省將茶葉確定為全省五大農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)之一。截至2014年底,全省茶葉種植面積近200萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量7萬(wàn)噸,產(chǎn)值220億元。全省現有國家、省、市級茶葉龍頭企業(yè)60多家。涇渭茯茶、漢中仙毫、午子綠茶、紫陽(yáng)富硒茶和秦嶺泉茗成為陜茶五大知名品牌。