福鼎白茶飄香米蘭世博會(huì )
□雷順號文/圖
一個(gè)世紀一杯茶，等待了太久，經(jīng)歷了太多,福鼎白茶,濃郁醇厚了許多。
業(yè)界人士感言，“福鼎白茶”再獲國際金獎、兩度亮相米蘭世博會(huì )，無(wú)疑為“福鼎白茶”帶來(lái)新的發(fā)展機遇，也為茶企的發(fā)展帶來(lái)了新的契機。
一
8月9日，2015年意大利米蘭世博會(huì )中國茶文化周閉幕式暨百年世博中國名茶評選頒獎晚會(huì )上，“福鼎白茶”一舉摘下“百年世博中國名茶金獎”的桂冠，成為此次博覽會(huì )中國唯一獲獎的福建茶類(lèi)公共品牌。國際茶葉委員會(huì )諾曼·凱利主席說(shuō)，福鼎白茶在向世博會(huì )獻禮的同時(shí)，也讓外國朋友分享到好茶，希望借助米蘭世博會(huì )這個(gè)平臺，借鑒歐洲酒莊的營(yíng)銷(xiāo)模式理念，提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)品質(zhì)，爭取擴大在歐洲的市場(chǎng)份額，進(jìn)一步推動(dòng)福鼎白茶走向世界。
此前的6月30日，以“茶香五洲·綠色福建”為主題的“福建活動(dòng)日”在米蘭世博園中國館閃亮登場(chǎng)，福鼎白茶組團帶去了茶藝展示、經(jīng)貿交流等豐富多彩的活動(dòng)，讓世博會(huì )觀(guān)眾領(lǐng)略獨具特色的白茶文化。意大利茶葉協(xié)會(huì )主席馬克先生對福鼎白茶贊賞不已：“沒(méi)想到這么好喝?！瘪R克先生非?？春酶６Π撞?，表示樂(lè )意為福鼎白茶在意大利的推廣牽線(xiàn)搭橋。
作為海上絲綢之路重要的商品之一，福鼎白茶曾遠銷(xiāo)海外。在“一帶一路”的戰略中，福建被定位為21世紀海上絲綢之路建設核心區，這推動(dòng)了福鼎白茶的外貿出口，也使“福鼎白茶”的一縷茶香飄向了更廣闊的世界。
一“茗”驚人，香飄海外。300多年前，福鼎白茶曾以毫香蜜韻的高貴品質(zhì)贏(yíng)得歐洲皇室的青睞，享譽(yù)海內外。時(shí)隔300年，福鼎白茶再攬國際金獎，又一次向世人證明了其在國際市場(chǎng)的地位和影響力。
二
以2007年福鼎市提出打造“福鼎白茶”特色公共品牌為新起點(diǎn)，歷經(jīng)滄桑的福鼎白茶在品牌復興、重鑄輝煌之路上，正越走越堅實(shí)!
翻開(kāi)中華名茶塵封的歷史，福鼎白茶馨香四溢——
十七世紀初，茶葉的飲用開(kāi)始在歐洲流行，歐美各國紛紛與我國進(jìn)行茶葉貿易。就在這茶葉大興的年代，歷史的契機悄悄叩開(kāi)了太姥山的門(mén)扉，福鼎白茶便“運售國外，價(jià)與金埒”。清嘉慶年間，白毫銀針還一度成為英國女皇酷愛(ài)的珍品，茶香悠遠、經(jīng)久不衰。
相比于海外市場(chǎng)的熱捧之勢，在國內，福鼎白茶卻長(cháng)久以來(lái)鮮有人識，就連福鼎當地民眾也知之甚少。國內茶葉專(zhuān)家駱少君研究員曾發(fā)出了“福鼎白茶是我國茶葉大家族中墻內開(kāi)花墻外香的名門(mén)望族”的感慨。
2007年4月16日，福鼎市委常委擴大會(huì )議研究決定成立福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組，組成人員涵蓋市委、人大、政府、政協(xié)四套班子分管領(lǐng)導，以及涉茶相關(guān)單位行政一把手，標志著(zhù)福鼎茶業(yè)發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)有組織、有策略、有規劃的全新發(fā)展階段。
令人注意的一個(gè)細節是，當年起，國內茶葉市場(chǎng)紅茶升溫。福鼎擁有位居“閩紅”三大工夫茶之列的白琳工夫，同樣有“紅”的資本與潛力。是因勢而謀、追風(fēng)捧“紅”，還是劍走偏鋒、大膽留“白”？福鼎市委、市政府經(jīng)調研分析，立足福鼎白茶獨特優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎，提出了打造“福鼎白茶”特色公共品牌的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。
2008年1月5日，福鼎市委、市政府出臺“白茶復興20條”政策——《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》，包含大力實(shí)施科技興茶工程、實(shí)現茶產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展；強化政府服務(wù)，規范行業(yè)自律、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)升級；優(yōu)化結構，創(chuàng )建品牌，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展；加強領(lǐng)導，落實(shí)扶持政策，為加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供保障等方面。
福鼎各鄉鎮（街道）隨即根據全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，建立了鄉、村茶業(yè)發(fā)展工作責任制，把茶業(yè)工作列入重要議事日程，切實(shí)把茶業(yè)的生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全列入鄉、村干部年終考評的重要內容之一。茶企和茶農也迅速行動(dòng)起來(lái)，積極配合政府全力推進(jìn)茶業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。擁有千年積淀的福鼎白茶，由此重裝上陣，開(kāi)啟了品牌復興之路。
乘載夢(mèng)想，乘勢而上。福鼎市加大扶持力度，推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，通過(guò)項目帶動(dòng)、培育龍頭，品品香、鼎白、六秒等一批“百年世博中國名茶金駱駝獎”的現代茶企層出不窮；圍繞福鼎白茶地域唯一性、工藝天然性、功效獨特性的優(yōu)勢特點(diǎn)，提升品牌影響力，借助各種宣傳平臺和媒介，展開(kāi)了多渠道、多層次、全方位地宣傳推介活動(dòng)，福鼎白茶香飄大江南北，成為當代引領(lǐng)中國茶葉消費的重要茶品牌之一。
三
強勁的發(fā)展勢頭，重現的品牌雄風(fēng)，福鼎白茶重返世界名茶舞臺。
2010年4月，星巴克采購團專(zhuān)程探訪(fǎng)福鼎白茶發(fā)源地，并簽下120萬(wàn)美元訂單；2010年5月，福鼎白茶榮膺“上海世博會(huì )十大名茶”，12家茶企成為上海世博會(huì )茶禮品供應商、參展商；2014年11月，在廣州國際茶文化節暨茶產(chǎn)品交易會(huì )上，8家福鼎茶企與美國、俄羅斯、德國及非洲等國家和地區的茶商洽談了總額5000多萬(wàn)元的合作意向……
富民強企，福澤一方。目前，全市茶園面積發(fā)展到21萬(wàn)畝，300多家茶企共在外創(chuàng )辦營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)2000多個(gè)，營(yíng)銷(xiāo)人員達2萬(wàn)人，年產(chǎn)值近28億元，在大江南北刮起了一股強勁的“白茶風(fēng)”，讓福鼎成為名副其實(shí)的“中國白茶之鄉”、“中國最美生態(tài)茶鄉”，譜就曲曲富民強企佳話(huà)。
