飲茶習俗和茶文化在中國源遠流長，是中國向世界遞出的一張“名片”。但遺憾的是，迄今為止，中國仍然缺乏像立頓紅茶那樣，在全球叫得響的茶葉品牌。中國茶葉品牌如何才能走得更遠?5月6日，第五屆中國·四川國際茶業(yè)博覽會舉辦了 “中國茶業(yè)世界說”高峰論壇，來自國內(nèi)外相關(guān)專家圍繞 “品牌競爭力和影響力”，為中國茶葉品牌的國際化發(fā)展建言獻策。
“中國是世界茶樹的發(fā)源地，也是全球最大的茶葉交易市場。”省商務(wù)廳副廳長李為民表示，雖然國內(nèi)產(chǎn)茶大省有十幾個，茶葉品類也非常齊全，但仍然缺乏在全球具有影響力的茶葉品牌。這不僅是川茶需要破解的一道難題，也是全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待解決的一個問題。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織茶葉政府間小組官員稅尚楠表示，中國的茶葉品牌要成功“打”出去，關(guān)鍵是要找準核心價值。“中國地大物博，擁有得天獨厚的地理氣候條件，所以可以涌現(xiàn)出那么多的優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)地。中國茶企不僅要建立品牌意識，更要建立名牌意識。因為相較于品牌，名牌的市場“壟斷性”更強，更加吸引消費者，形成品牌忠誠度。
“世界的茶葉生產(chǎn)量在過去十年增長了4.2%，中國仍然是世界最大的茶生產(chǎn)國，其產(chǎn)量占全球的38%。”聯(lián)合國糧農(nóng)組織茶葉政府間小組秘書布拉特爾女士介紹說，雖然全球的茶葉需求總量在持續(xù)增加，但隨著消費者需求的不斷提升，單一的傳統(tǒng)茶茶品很難繼續(xù)吸引市場。因此，在打造茶葉品牌的時候，應(yīng)該在產(chǎn)品上多做文章。例如，鼓勵發(fā)展有機茶，大力宣傳茶葉對健康的益處，并嚴守食品安全和質(zhì)量標準，從而來促進消費。
論壇上，孟加拉代購商協(xié)會相關(guān)負責人、蒙頂山茶葉交易所總裁傅元森等也進行了演講。
