
杭州的春天,茶,是舞臺的主角。
今日,2016中國(杭州)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨紫砂、陶瓷、茶器用品展(以下簡稱“茶博會”)在浙江世貿(mào)國際展覽中心正式開啟,16000平方米的展覽面積,400余家茶葉、茶服、茶器等企業(yè)齊聚一堂,為廣大茶客帶來一場春茶盛宴。
杭州茶都,飲茶古風(fēng)從未間斷。茶博會現(xiàn)場,除了杭州人最熟悉的西湖龍井,還有普洱茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、白茶以及市面上罕見的珍貴茶品。茶界盛會,自然少不了茶器、茶服、香道等茶相關(guān)展品,茶界“牛人”也將親臨茶博會現(xiàn)場,與茶客們一道品茶、讀茶、研究茶文化……細(xì)數(shù)本屆茶博會,四大“嗨點”將讓茶客們盡享茶的世界。
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帶著“攻略”逛茶展,少走冤枉路
今年的茶博會,以茶交易展會為核心,推出中國茶葉貿(mào)易研討大會、國內(nèi)頂尖茶業(yè)獎“金頂獎”以及“茶風(fēng)尚大典”等多項配套活動。“茶博會共有兩大展館,共計16000平方米的展廳,相當(dāng)于兩個足球場那么大”。據(jù)茶博會主辦方表示,由于展會規(guī)模較大,建議茶客們按照“攻略”逛展會。
茶博會以“茶悅世界 分享未來”為主題,由中國國際茶文化研究會、杭州市旅游委員會、杭州市西湖博覽會組織委員會辦公室主辦,免費(fèi)向市民開放,市民只需在茶博會入口的“觀眾登記處”登記信息,即可領(lǐng)取免費(fèi)入場券。
同時,“觀眾登記處”還有一份《參觀指南》,也可免費(fèi)領(lǐng)取。這份參觀指南,清楚劃分了展館的功能區(qū)域,每個茶品所在區(qū)塊、位置一目了然。帶著“攻略”逛茶展,自然能少走許多冤枉路。
嗨點
2
30年代的老陳茶現(xiàn)真容,特色茶飲免費(fèi)品茗
歲月釀成了茶香的味道,而國內(nèi)無數(shù)的茶人一直在努力著,延續(xù)、創(chuàng)新茶所帶來的美感。
與茶相約的茶博會,品牌云集,包括極白·氨基酸白茶、云南白藥、歲月知味、萬朝、百年左記、白馬山茶業(yè)、味茗堂、梧州茶廠、葛龍、乾紅、墨夫人、弈境、德成、沁璞、鳳寧號、霧雨深、大馬倉、安吉語茉、貴州七茶等知名茶葉企業(yè)均設(shè)有主題展區(qū),這些品牌用古典或者現(xiàn)代的風(fēng)格,將茶的淳樸、雅致呈現(xiàn)于茶人。
茶博會前期,來自馬來西亞的“大馬倉”老陳茶受到諸多關(guān)注,今日終于可以一睹其真容。本次來杭的“大馬倉”老茶,是收藏于30-80年代的各種老茶,如老欉水仙、天寶珠水仙、鐵羅漢等老烏龍,孖端、寶蘭、農(nóng)家六堡、寶珍號、山城六堡等老六堡,大紅印、八八青、老茶磚、下關(guān)鐵餅等老普洱,經(jīng)歷了幾十年的歲月沉淀,依舊保持著一級好茶所具備的味醇、湯細(xì)、質(zhì)稠、無雜味的特點。
在“大馬倉”展位,市民還可以免費(fèi)品嘗這一股“穿越時空”的茶香味。另外,各大茶企都在展位上準(zhǔn)備了無數(shù)茶樣,供茶客免費(fèi)領(lǐng)取、品茗。
嗨點
3
茶葉、茶器、茶服匯聚,盡顯茶香器韻
器為茶之父,好茶當(dāng)需好茶具。杭州茶博會,不僅是茶葉界的“群英盛會”,知名茶服、茶器品牌也憑借著獨(dú)特的姿態(tài),悉數(shù)亮相。
這幾天,吳玉群、范麗靜、王旭等20位著名紫砂藝人將親臨茶博會現(xiàn)場,帶來他們的紫砂壺精品,與茶客們共話茶文化。同時,日本株式會社柴田、韓國洗玲工房、山茗、器而不舍等國內(nèi)外相關(guān)茶器企業(yè),也攜著“鎮(zhèn)店之寶”前來參展。同時,茶服、茶葉深加工品及以香道等茶文化衍生品齊聚,盡顯茶香器韻。
“茶其實是一個很包容的概念,很多飲料并非山茶,卻也成為非茶之茶,可以沏泡、品飲,茶道、茶文化的衍生品,也讓原本屬于顏色單一的茶,變得色彩斑斕。”茶博會主辦方表示,茶博會專設(shè)了一個 “曲水流觴”茶會區(qū),融合了琴、棋、書、畫、茶藝、科學(xué)多種文化元素,匯集演繹茶文化和茶故事。
品茶、聽茶之余,年輕的茶客也可以在茶會區(qū)找到復(fù)蘇的傳統(tǒng)之美?,F(xiàn)場,身著茶服、手拿好壺的茶藝師,現(xiàn)場展示茶道,茶客可在此歇腳、品茶,時間將因茶而停留。
嗨點
4
30余場活動激情碰撞,場內(nèi)場外同步進(jìn)行
真正的茶人都知道,茶的清香,來自于心間。每個茶人,其實都在修行,創(chuàng)造著屬于自己的茶道,通過“一片茶葉”,把茶道和文化傳遞于每一個茶客,并試圖引起共鳴。茶博會的茶文化區(qū),共有30余場活動,或勁道或柔美,茶人、茶客將在此碰撞出激情的火花。
按照漢字茶的書寫方式,茶,是人處于草木之間,它是人面對大自然和心靈的態(tài)度。嗅香、講茶、賞藝、品茗、斗茶、辨茶、閱茶,茗者八方皆好客,老茶人以茶會友,與茶客坐而論茶,淡淡的茶香隨清風(fēng)而來,優(yōu)雅、樸素,那是現(xiàn)代人陌生的時光,緩慢而溫暖。
另外一場極具分量的主題活動,是知名茶文化學(xué)者王旭烽新書簽售會。5月8日下午,她將攜長篇紀(jì)實文學(xué)作品《一片葉子》,簽名售書。這部以春、夏、秋、冬為架構(gòu),以“茶人·茶事”為線索的作品,詳細(xì)敘述了安吉白茶歷史及現(xiàn)狀。同時,她還將現(xiàn)場分享數(shù)十年來沉浸茶世界、癡迷茶事、致力于茶文化的感悟、心得與故事。
這場茶博會,場館內(nèi)的活動精彩紛呈,而室外專場,更注重實地體驗。主辦方表示,與往年不同,今年茶博會專門開設(shè)了“探訪乾隆問茶古道”活動,5月7日下午,茶客可走進(jìn)茶園,尋根龍井之源,品賞龍井御樹十八棵,踏青、問茶、采茶、炒茶、品茶,體驗茶人的日常生活。