5月9日上午，2016中國食品餐飲博覽會(下稱“食餐會”)組委會秘書處第一次會議在湖南省商務廳召開，湖南省商務廳廳長徐湘平主持了會議，組委會秘書處及綜合協(xié)調部、運營執(zhí)行部、新聞宣傳部、公共事務部、安全保衛(wèi)部、接待部、會議論壇部等七個工作部負責人均參加了會議。本次會議長沙市政府委派長沙市會展辦、長沙市商務局參會。
會上，由綜合協(xié)調部辦公室主任馬宏平處長對展會的總體方案、籌備情況、預算設置、組委會機構等情況進行詳細闡述;各部負責人匯報了各工作部基本方案并表示將大力支持食餐會的相關工作，在企業(yè)參展、買家邀請、活動對接、宣傳推廣等方面全力配合。
2016食餐會將于9月9日-12日在湖南國際會展中心舉行。目前，食餐會的招展、招商、宣傳推廣及會務運營工作正有條不紊地展開中。招展方面，目前省外已有廣東、云南、哈爾濱、南昌、廣西、山西、吉林、黑龍江等8家省份將組團參展;境外與韓國、泰國、英國、意大利等國家和臺灣地區(qū)的機構確定了合作關系，并計劃舉辦臺灣、韓國和泰國主題館日;招商方面，已著手建立食餐會專業(yè)買家數(shù)據庫，計劃建立超十萬條的買家數(shù)據庫資源，同時，與相關協(xié)會、高橋大市場、步步高等數(shù)家大型采購商已達成初步合作意向。本屆食餐會將力圖做成前三屆食品展的“升級版”展會，打造食品餐飲行業(yè)內貿流通第一平臺!
徐湘平廳長在會議最后作了總結發(fā)言，他表示，食餐會組委會將抓緊推進食餐會各項籌備工作，進一步明確組委會秘書處各部工作職責和任務，進一步完善籌備工作進度計劃，各部之間加強統(tǒng)籌調度和密切配合。本屆食餐會將本著順應新常態(tài)下的新趨勢，力爭打造綠色、創(chuàng)新、轉型的食品餐飲類展會。
