記者 張雅麗
綿延的青山、無際的茶園、寧靜到只聞潺潺的溪水伴隨著農(nóng)婦的笑聲。藝術家們把工作室搬到了這里，把家也安到這里。他們改造農(nóng)家的房子，種下情懷的種子，長出15家獨具匠心的鄉(xiāng)村民宿。民宿之外，是田莊、茶園，更是世外桃源。
當藝術家們?nèi)谌脒@個“萬擔茶鄉(xiāng)”的龍塢茶鎮(zhèn)之后，各類富有藝術氣息的特色民宿，逐漸布局于這個千年茶鎮(zhèn)的各個角落。隱逸，是龍塢人日常的生活方式，卻是城市人千辛萬苦所追尋的“返璞歸真”。
6月起，本報聯(lián)合西湖區(qū)風景旅游局推出“聞著茶香逛龍塢”欄目，伴隨著龍井茶的飄香，行走于“江南天堂里的香格里拉”龍塢茶鎮(zhèn)，進行一場古鎮(zhèn)深度游，探尋千年茶鎮(zhèn)的飲茶之道和現(xiàn)代新玩法。
設計師邂逅滿山茶園 帶著朋友開啟夢想
在龍塢，藝術家們精心塑造的眾多個性工作室中，有一幢白色的建筑——白墻、白頂、竹籬、空廊，極富生活氣息和文藝范。這是幾位志趣相投的藝術家和設計師聯(lián)手打造的藝術民宿——白描。它的創(chuàng)始人之一龐代君，更愿意將這家民宿稱為“生活館”。
“朝涉外桐塢,暫與世人疏,村莊佳景色,畫茶閑情抒”。這是一千多年前，詩仙李白在杭州“外桐塢”，與山間茶露偶遇時，信手拈來之詩句。如今，作為龍塢茶鎮(zhèn)知名的特色鄉(xiāng)村之一，無數(shù)藝術家在這里開設油畫、國畫、雕塑、陶瓷、攝影工作室。當然，這不僅僅是因為這里緊挨著中國美術學院象山校區(qū)，外桐塢遼闊的茶園、清新的空氣、淳樸的鄉(xiāng)風，更令他們心馳神往。
這種感覺，龐代君深有體會：“第一次走入外桐塢藝術小鎮(zhèn)，就被這里的安靜、文藝，甚至有些神秘感的藝術氣息吸引了”。
號稱中國“楓丹白露”的外桐塢村，融合了西山、茶園和藝術，作為一名藝術景觀設計師，龐代君初來乍到，就想在此安家：“這里與鬧市僅一墻之隔，卻有時空穿越的神奇”。隨后，她找到了兩個合伙人，租下一座民居，親手設計改造，將其打造成藝術感與生活氣息并存的主題民宿。
“打造不是一般的民宿”，是龐代君的理念。在杭州的民宿界，龍塢茶鎮(zhèn)外桐塢村的“白描”，儼然已經(jīng)成為標桿之一。有了“白描”的成功經(jīng)驗，去年龐代君通過眾籌模式，很快找到了16名“有意思的伙伴”，開了一家新民宿——“畫·鄉(xiāng)院”。
相比“白描”，“畫·鄉(xiāng)院”顯得更有來頭：其前身是藝術家劉健的工作室，16名股東中，有不少人也是設計師。“畫·鄉(xiāng)院”飽含了眾多設計師們的情懷，多種設計風格在這里融匯。與其說這是在做民宿，倒不如說這是城市里的上班族，找到了觸手可及實現(xiàn)夢想的機會。
房東除了經(jīng)營民宿 還有別的小“算盤”
群山環(huán)抱之下的龍塢茶鎮(zhèn)，各具藝術風格的15家民宿散落在這24.7平方公里的小鎮(zhèn)各個角落。
上城埭村的“媞姆舅舅”，是兩名有著設計功底的80后小伙子聯(lián)手打造的城市后花園。
從蜿蜒盤旋的小道到民宿客房，“媞姆舅舅”的風格，并不是當前最為流行的簡約風，而是歐洲的鄉(xiāng)村田園風：小碎花、格子風，組合搭配自成一體。五星級酒店廚師制作的招牌早餐，更是這里的賣點。
面朝云霧繚繞的寬闊茶田，打造一家屬于自己的民宿、接待來自各地的游客，只是兩個房東的目標之一，他們心中的另一個小算盤，就是在龍塢這樣的隱逸茶園，研發(fā)出“媞姆舅舅”的美食品牌。
創(chuàng)始人之一俞立鐵說，“媞姆舅舅”是一家民宿，也是一家西餐廳，主廚孟維杰有著香格里拉、喜來登等五星級酒店的工作經(jīng)驗，基于共同的理想，他加入了“媞姆舅舅”的行列，負責西式創(chuàng)意菜和甜品的研發(fā)，并計劃推出自己的美食品牌。
茶園、田園、菜園、庭院，是自古以來龍塢的生活特征，“媞姆舅舅”餐廳里自然也少不了以龍井茶為原料的菜式，而如何把龍井茶加入西餐的菜單中，是當下正在考慮的重點。
龍塢的設計師民宿 成為辦婚禮的新選擇
萬畝茶園遍布村舍，龍塢茶鎮(zhèn)年茶葉總量接近400噸。
圍繞著龍井茶與茶園，龍塢茶鎮(zhèn)的民宿一改傳統(tǒng)單一的住宿功能，這里的民宿還擁有會務、婚宴的接待能力，并不定期推出多元的主題活動。
就在前不久，一家名為“原本小筑”的民宿，舉辦了一場擁有百余名賓客的婚宴。在戶外的茶園里，新人宣誓著婚姻的誓言，賓客高舉香檳慶祝新人喜結(jié)連理。對于在場的每一個人而言，這都是一種特殊的體驗。
轉(zhuǎn)塘街道農(nóng)發(fā)科的一名工作人員說，類似的民宿婚禮，在龍塢茶鎮(zhèn)已經(jīng)舉辦過無數(shù)場，“過去新人多在酒店舉辦婚宴，現(xiàn)在民宿也能成為新人婚禮的選擇，一些設計師改造的民宿，特別符合現(xiàn)代年輕人的審美情趣”。
同樣是民宿，“貓的瓏塢”還能接待會務團隊。該民宿由中國美院的設計師進行裝修設計，田園風與民宿融為一體，較大的一間客房，又隨時可以變身為會議室，能容納30余人，店主還特意為“會場”配備了幻燈機。負責人王金說，龍塢就像自己老家紹興的茶園，村口常有老人家搖著蒲扇聊天的身影，“與每一個客人聊聊生活與理想，就是我們理想中的生活狀態(tài)”。
而“畫·鄉(xiāng)院”，最大的套房也備有會議長桌，可容納15人左右的會議。這樣的會務接待，對于茶鎮(zhèn)的各個民宿而言，已經(jīng)是家常便飯。
到了春茶季，采摘又成了這里的主題，幾乎每個民宿都有自家的茶園，悠閑之時，到茶園采摘新鮮的嫩葉，現(xiàn)場觀摩茶葉制作的全過程。坐在茶園里，飲一杯親手制作的龍井茶，清風徐來，寧靜致遠。
