融
與創(chuàng)新時(shí)尚、科技互聯(lián)網(wǎng)相融 未來(lái)茶界更多期待
瑪卡茶膏
產(chǎn)品是一家企業(yè)的根本，展品是一場(chǎng)展會(huì)的基礎(chǔ)。茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，無(wú)論是茶，還是器、抑或香，都透著一股趨勢(shì)：跨界融合。以茶為例，從簡(jiǎn)單的茶與玫瑰花、茶與柑橘、茶與檸檬相融到茶與瑪卡相融，都煥發(fā)出新的味道與驚喜。在茶博會(huì)的未來(lái)生活展區(qū)，小編看到了柑普、檸紅、菊花普、玫瑰花普、瑪卡茶膏。
檸紅
茶與概念包裝進(jìn)一步相融。茶要發(fā)展要未來(lái)，跟年輕人要市場(chǎng)是不二選擇。年輕人對(duì)茶還是可接受的，要不然也不會(huì)有一個(gè)立頓超過(guò)了所有茶企年銷售額的事實(shí)存在。在深圳茶博會(huì)上，小編感受到了茶行業(yè)在這一塊的努力。為了更適應(yīng)年輕人的市場(chǎng)需求，茶企在茶的外形、茶的沖泡方式、茶的味道上都在改進(jìn)，為讓年輕人喝茶變得簡(jiǎn)便、時(shí)尚而努力。
茶騷包
高甲溪將黑茶里的天尖壓成巧克力片、巧克力塊，配合粉粉的包裝和前衛(wèi)的解說(shuō)詞，而它的另一面仍然是強(qiáng)悍的千兩和黑磚。一號(hào)檸紅，用兩個(gè)小檸檬包裹紅茶，拇指大一小顆，神似衛(wèi)星的微縮版。還有茶膏，形狀各一，但均是獨(dú)立成一泡的形狀。更別提來(lái)自廈門的茶騷包，從名字到裝修到形象，完全顛覆了傳統(tǒng)茶企的套路。
茶與生活場(chǎng)景相融。今年的展商在展館場(chǎng)景布置上花費(fèi)的心思不少，其中一點(diǎn)很明顯的是把茶融入當(dāng)下的生活。比如哲品的旅行茶具將茶與旅行的場(chǎng)景融合;和連和將日常的五谷雜糧、蔬菜水果擺上了茶桌、茶碗。這些方式，讓人們更加能體會(huì)到茶與茶生活的人情味，更易于被大眾所接受。
茶的深加工受到更多關(guān)注，茶被加工成口香糖、含片、茶膏、茶保健品，甚至茶襪、茶毛巾、茶牙膏、茶面膜等等;茶與互聯(lián)網(wǎng)的融合也更加明顯，傳統(tǒng)的先品后售模式和茶季走茶山的粗放經(jīng)營(yíng)模式有了新的突破，茶展現(xiàn)出了無(wú)限的可能。
茶，這一健康而有能量的元素，像一個(gè)信念，期待它與諸多元素相互融合之后，開(kāi)出更美麗的花。
香
焚香品香請(qǐng)香 沉香首次獨(dú)立成展沉香文化是與食文化、酒文化、茶文化并存的四大文化之一;品香更與點(diǎn)茶、插花、掛畫(huà)一起并稱“文人四藝”、“四般雅事”?，F(xiàn)如今，飲茶文化已蔚然成風(fēng)，在喧鬧浮華的都市生活中香文化的擁躉也不乏其眾!自2013年華巨臣將精品茶器獨(dú)立成主題展后，2016年，特將“沉香”獨(dú)立成展，打造2016中國(guó)(深圳)國(guó)際沉香文化博覽會(huì)，并在9號(hào)館獨(dú)立展示，以此更系統(tǒng)、精準(zhǔn)地借茶之力推廣香文化。
7月2日下午，首屆“中國(guó)(深圳)國(guó)際香文化小姐”大賽在9號(hào)館香文化活動(dòng)區(qū)火熱上演，十五位香小姐給我們帶來(lái)香篆表演，她們出水芙蓉的氣質(zhì)與精彩的表演，給大家一場(chǎng)視覺(jué)上的盛宴。
東國(guó)大學(xué)校佛教大學(xué)院茶文化教授樸?？±蠋?，韓國(guó)香文化研究會(huì)常務(wù)理事金蘭姬老師、金松南老師，為我們帶來(lái)香道表演，現(xiàn)場(chǎng)輕煙裊裊，由近及遠(yuǎn)，慢慢飄散開(kāi)來(lái)?，F(xiàn)場(chǎng)觀眾不自覺(jué)地屏氣凝神，雖然是炎炎盛夏，亦有無(wú)上清涼之感。
茶
千人斗茶萬(wàn)人品茶 因茶相聚以茶會(huì)友
7月2日~3日，第六屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)在深圳會(huì)展中心6號(hào)館盛大舉行，298名茶友和260家企業(yè)齊聚鵬城，共計(jì)1000余人次參加了各項(xiàng)賽事，茶人、茶企以茶為媒，一競(jìng)高低。評(píng)委陣容龐大，虞富蓮、邵宛芳、周紅杰、徐南眉、蕭慧娟、李自強(qiáng)、劉國(guó)英、林治、蘇祝成、陳郁榮、蔡正安、黃錦枝、危賽明、朱澄、樸天鉉、金泰延、周文棠17位國(guó)內(nèi)外著名茶業(yè)組成強(qiáng)大而有公信力的專家評(píng)審團(tuán)，還有來(lái)自全國(guó)各地及國(guó)際100余位茶界精英組成的競(jìng)賽裁判員隊(duì)伍。
此次的武林斗茶大會(huì)分“斗茶品”、“仿宋茶藝表演競(jìng)演”、“斗沏泡茶能力”、“斗鑒別茶湯能力”、“斗茶湯對(duì)茶樣”、“泡茶水pk”六大賽項(xiàng)。其中“斗沏泡茶能力”、“斗鑒別茶湯能力”、“斗茶湯對(duì)茶樣”、“仿宋茶藝表演競(jìng)演”為個(gè)人賽，“斗茶品”、“泡茶水pk”為企業(yè)賽，共決出各項(xiàng)賽事的金、銀、銅獎(jiǎng)66項(xiàng)，金獎(jiǎng)得主獲得15g金牌及榮譽(yù)證書(shū)，銀獎(jiǎng)得主獲得20g銀牌及榮譽(yù)證書(shū)，銅獎(jiǎng)得主獲得榮譽(yù)獎(jiǎng)牌及榮譽(yù)證書(shū)。
這場(chǎng)斗茶大會(huì)吸引了數(shù)千名茶友及市民朋友前來(lái)觀戰(zhàn)，武林斗茶大會(huì)已成為全國(guó)茶圈津津樂(lè)道的話題，掀起全國(guó)斗茶、喝茶熱潮。
空間
實(shí)景展示、論壇對(duì)話 多方位助力茶空間發(fā)展為了推進(jìn)茶空間與市場(chǎng)的交流與對(duì)話，讓人們更多了解和認(rèn)知茶空間，組委會(huì)特地將第三屆國(guó)際“茶與筑”空間設(shè)計(jì)論壇的前10組專業(yè)組作品在“茶空間展示區(qū)”展示，引得無(wú)數(shù)茶友駐足流連，紛紛嘖嘖稱美。企業(yè)組的唯美特裝展位設(shè)計(jì)也吸引了許多觀眾的眼球。
深圳市大木藝術(shù)設(shè)計(jì)有限公司設(shè)計(jì)師胡日榮的作品《高山流水》獲得冠軍;東莞天香茶舍設(shè)計(jì)師石金花的作品《一片葉子開(kāi)啟的空間》獲得亞軍;東莞市海敏建筑裝飾有限公司設(shè)計(jì)師于敏的作品《荷塘·閱舍》與深圳市自在軒文化有限公司設(shè)計(jì)師耿麗云的作品《夏與荷》并列獲得季軍。
深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣茶博會(huì)總裁楊文標(biāo)致辭
7月2日，為實(shí)現(xiàn)“讓每個(gè)家庭都有一間屬于自己的茶室”的愿景，組委會(huì)舉辦了以“光陰故事·溯本”為主題的“茶與筑”空間設(shè)計(jì)展論壇。劉偉、 任清泉、 許耿修、伍一洵、沈?qū)毢?、喬子龍、金泰延?陳巖8位嘉賓圍繞茶空間設(shè)計(jì)展開(kāi)深度對(duì)話，共同探討茶空間設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀、價(jià)值和方向。
國(guó)際生態(tài)環(huán)境設(shè)計(jì)聯(lián)盟深圳執(zhí)委會(huì)主席任清泉老師認(rèn)為茶空間也要給人舒適感、愉悅感，并期待中國(guó)茶空間把室內(nèi)設(shè)計(jì)與室外環(huán)境結(jié)合起來(lái)，把老祖宗留下的遺產(chǎn)傳承下來(lái)。任老師認(rèn)為中國(guó)的設(shè)計(jì)發(fā)展和未來(lái)只能本土的設(shè)計(jì)師來(lái)解決，他關(guān)注被西化的中國(guó)空間，希望設(shè)計(jì)師保持一顆熾熱的心，潛心研究中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，只有文化才能延續(xù)。并表示，未來(lái)設(shè)計(jì)行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是設(shè)計(jì)師個(gè)人本身的修養(yǎng)、公司品牌與設(shè)計(jì)師生活體驗(yàn)。中國(guó)建筑學(xué)會(huì)室內(nèi)設(shè)計(jì)分會(huì)副理事長(zhǎng)劉偉認(rèn)為設(shè)計(jì)既是設(shè)計(jì)師安身立命的方式，也是不斷提升自己的精神通道。
論壇上，專家們對(duì)此次參加茶空間設(shè)計(jì)展的作品進(jìn)行了解析。國(guó)立臺(tái)灣工藝研究發(fā)展中心主任許耿修認(rèn)為茶空間可以不拘泥于歷史和傳統(tǒng)的束縛，做更大的創(chuàng)新，并認(rèn)為“文化”是茶空間的核心。真如堂創(chuàng)始人伍一洵老師則認(rèn)為這次的設(shè)計(jì)作品側(cè)重于在“實(shí)”上著力，在“虛”的方面卻還有相當(dāng)?shù)陌l(fā)揮空間。同時(shí)他希望茶空間設(shè)計(jì)更自由、更多元，也更時(shí)尚，甚至可以把西方文化元素吸納過(guò)來(lái)。著名古建園林設(shè)計(jì)師喬子龍說(shuō)在華巨臣深圳茶博會(huì)與茶空間的每一次相遇都是驚喜，每一次欣賞都是學(xué)習(xí)。同時(shí)他從技術(shù)層面建議，茶空間需要一些固化的東西，例如“靜”、“色”、“韻”、“度”，對(duì)稱與平衡的問(wèn)題。
2017唐風(fēng)將起，十大茶器評(píng)選結(jié)果出爐
7月1日，深圳茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行了以“器之初心”為主題的國(guó)際茶器論壇，茶器名家齊聚，聯(lián)縱行業(yè)智慧，深度剖析器之根本，共同探討了2017茶器流行趨勢(shì)。參加論壇的嘉賓有國(guó)立臺(tái)灣工藝研究發(fā)展中心主任許耿修先生、新加坡留香茶藝?yán)钭詮?qiáng)先生、國(guó)際臺(tái)灣工藝研究發(fā)展中心行銷組組長(zhǎng)蔡體智先生、中國(guó)景德鎮(zhèn)真如堂創(chuàng)始人伍一洵先生、素女會(huì)創(chuàng)始人阿甘老師、不二人文空間聯(lián)合創(chuàng)始人孔洪強(qiáng)先生，《茶道新生活》社長(zhǎng)吳垠女士擔(dān)任本次論壇主持。
論壇上，6位國(guó)內(nèi)外茶器美學(xué)專家圍繞了“器之初心”、“流行茶器與經(jīng)典茶器”、“茶器價(jià)值體現(xiàn)”、“茶器美學(xué)與實(shí)用”、“2017年茶器流行趨勢(shì)”等方面話題展開(kāi)一場(chǎng)寶貴、激烈而富于價(jià)值的行業(yè)頭腦風(fēng)暴。專家們認(rèn)為“器之初心”就是從內(nèi)心出發(fā)，關(guān)注本質(zhì)上的東西，擺脫條條框框束縛，以輕松的方式看待茶器;并以具體事例講述如何在茶器當(dāng)中安放自己的心，認(rèn)為生活和藝術(shù)并沒(méi)有太大的沖突。在如何吸引更多的年輕人群關(guān)注茶器這個(gè)問(wèn)題上，專家們從市場(chǎng)出發(fā)闡述了自己的見(jiàn)解并給予營(yíng)銷方面的建議。并得出結(jié)論，2017年的茶器流行趨勢(shì)或?qū)⑹?ldquo;唐風(fēng)漸起”。
同時(shí)，“2016年深受消費(fèi)者喜愛(ài)的十大茶器評(píng)選”活動(dòng)也在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)如火如荼地進(jìn)行。組委會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立了“十大茶器評(píng)選區(qū)”，來(lái)自全國(guó)的45組精品茶器作品一一陳列。眾多茶器愛(ài)好者慕名而來(lái)，在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀賞、投票。
汝釉青花釉里紅杯碟組 盛蘭亭古法制瓷坊
結(jié)合之前在《茶悅世界》官方推出的“十大茶器”網(wǎng)絡(luò)評(píng)選，評(píng)選出獲獎(jiǎng)作品，它們分別是：盛蘭亭古法制瓷坊的汝釉青花釉里紅杯碟組;盛蘭亭古法制瓷坊的元青花魚(yú)藻紋系列;紅坭壺陶藝有限公司的“佛法無(wú)邊”吉祥套裝;古早木語(yǔ)(天津)藝術(shù)創(chuàng)作有限公司的元道茶臺(tái);東莞市石龍鎮(zhèn)鳳王茶莊的愛(ài)蓮說(shuō);照窯的銀油滴天目茶罐 ;深圳市信德良行貿(mào)易有限公司的常?本堯堂千足銀/順通?本堯堂銀鑲嵌鐵壺;東莞市石龍鎮(zhèn)鳳王茶莊的古韻幽香;清窯的飛天木;臺(tái)灣意匠工坊的日之升。
藝
茗星侍茶 茶香人美別具風(fēng)味
6月30日下午，“茗星茶藝師第三屆全國(guó)評(píng)選大賽”深圳分賽區(qū)決賽在1號(hào)館茶文化活動(dòng)區(qū)火熱上演，10位從初賽脫穎而出的茶藝師進(jìn)行終極對(duì)決，聯(lián)袂上演茶香美學(xué)大賞!經(jīng)過(guò)角逐，冠軍由男茶藝師胡小偉斬獲，文潔獲得亞軍，李函珊(李艷華)獲得季軍，蘇格格獲得最佳人氣獎(jiǎng)，羅鳳鳴獲得最佳魅力獎(jiǎng)，珈婧獲得最佳創(chuàng)新獎(jiǎng)，黃煜獲得最佳風(fēng)采獎(jiǎng)。
前三甲將直接晉級(jí)12月在深圳茶博會(huì)期間舉行的年度總決賽。胡小偉將直接晉級(jí)12月于第13屆深圳茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行的年度總決賽，并獲選參與茶山游學(xué)及茗星導(dǎo)師選拔賽賽前集訓(xùn)。
新加坡代表性國(guó)際茶人李自強(qiáng)老師，馬來(lái)西亞國(guó)際茶文化協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)蕭慧娟老師，中國(guó)茶文化高等研究院院長(zhǎng)余悅老師，云南省普洱茶協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)邵宛芳老師，香港茶人溫建平老師擔(dān)任本次大賽的評(píng)委。
2015年最美茶藝師全國(guó)評(píng)選總決賽冠軍喬以琳也親臨現(xiàn)場(chǎng)為今年的茗星茶藝師們加油鼓勁，她認(rèn)為今天各位參賽選手總體都很優(yōu)秀，茶藝表演也各有千秋。
和
茶器香藝 抱團(tuán)來(lái)展 四海買家 拼團(tuán)來(lái)購(gòu)
深圳茶博會(huì)上，各大展團(tuán)抱團(tuán)來(lái)展以形成氣候，各大收藏買家也成群結(jié)隊(duì)地出現(xiàn)，各大行業(yè)協(xié)會(huì)也紛紛歸位。一個(gè)士兵不是隊(duì)伍，一家企業(yè)不是行業(yè)，在大環(huán)境嚴(yán)峻的背景下，整個(gè)行業(yè)愈加懂得了“和”的必要。集合集體的力量，沖出市場(chǎng)的大風(fēng)暴。茶博會(huì)，與其說(shuō)是提供了一個(gè)展銷平臺(tái)，不如說(shuō)是給了大家一個(gè)聚集在一起的機(jī)會(huì)，四方茶及茶相關(guān)的人都帶著自己的產(chǎn)品、理念相聚在一起。相互學(xué)習(xí)，思想碰撞，這個(gè)茶圈在不斷的聚和思中得到融和發(fā)展。
為期四天的深圳茶博會(huì)，除了“”茶器香藝“”四大基本元素的極致詮釋，同時(shí)，還有茶空間展、茶器評(píng)選、未來(lái)茶生活展，與之相應(yīng)的還有茶空間論壇、茶器論壇、未來(lái)茶生活論壇。華巨臣讓茶博會(huì)的每個(gè)元素有點(diǎn)有面有深度，聚合行業(yè)力量推動(dòng)茶行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。大幕已落，茶香余繞，半年之后，秋茶再約!
