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手中一副好牌川茶如何打得精彩

西湖龍井、黃山毛峰名揚天下,天府龍芽欲與之齊名,變原料輸出為品牌輸出,必須解決四大關(guān)鍵問(wèn)題

川茶再次集結,這一次是為品牌而戰。

川茶有了一個(gè)共同的名字:天府龍芽;有了更緊密的利益聯(lián)結——聯(lián)盟企業(yè);有了更清晰的使命:打品牌闖市場(chǎng)。

9月1日,川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展省級聯(lián)席會(huì )議第四次會(huì )議在成都召開(kāi)。“為一個(gè)具體農業(yè)品類(lèi)連開(kāi)四次省級會(huì )議,分管農業(yè)的省委常委和副省長(cháng)親自主持,10余個(gè)廳局與會(huì ),足見(jiàn)川茶雄心。”四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì )會(huì )長(cháng)、川茶集團董事長(cháng)顏澤文說(shuō)。

四川茶葉面積、產(chǎn)量和毛茶產(chǎn)值皆躋身全國三甲,名符其實(shí)的茶葉大省,且質(zhì)量全國最好。但川茶大而不強,短就短在品牌,品牌知名度全國倒數。

川茶品牌之戰怎么打?

川茶營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新發(fā)展聯(lián)盟企業(yè)——四川天府龍芽股份有限公司8月中旬已在天府新區組建完成,牽頭的川茶集團與蒙頂山茶葉集團、成都花秋茶葉、成都農發(fā)投公司等首批發(fā)起企業(yè),正就股份細節進(jìn)行最后磋商。“預計今年10月掛牌運營(yíng)。”顏澤文透露。

藍圖中,新公司將聚合川茶優(yōu)質(zhì)資源和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,融合發(fā)展,減少重復投入和惡性競爭,以共創(chuàng )共享機制與茶企、主產(chǎn)區縣、金融機構組成穩定的利益共同體。將組建優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)團隊,構建線(xiàn)上線(xiàn)下與國省市縣四級結合的全渠道營(yíng)銷(xiāo)體系。還將引資引智、合資合作,抱團闖蕩資本市場(chǎng),謀求上市。

與民間協(xié)會(huì )相比,通過(guò)“眾籌”模式集結,闖蕩市場(chǎng)、共享價(jià)值,標志著(zhù)川茶品牌崛起進(jìn)入嶄新階段。

西湖龍井、黃山毛峰等早已名揚天下。川茶要想贏(yíng)得品牌戰,變原料輸出為品牌輸出,絕非一朝一夕,必須解決四大關(guān)鍵問(wèn)題。

政府與企業(yè)的職責定位問(wèn)題。打品牌,最終是靠市場(chǎng)占有率說(shuō)話(huà),政府無(wú)法也不應該包辦,必須把市場(chǎng)交給企業(yè)。對川茶來(lái)說(shuō),政府關(guān)鍵是聚焦產(chǎn)業(yè),把標準化基地建設好、冷鏈物流等配套好、質(zhì)量管控好,大力推廣機采以降成本,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合。而品牌培育,龍頭企業(yè)無(wú)疑是推動(dòng)主力。

各類(lèi)品牌之間的關(guān)系問(wèn)題。省級全力支持打造天府龍芽這個(gè)省級大區域品牌,市州抓好宜賓早茶、蒙頂山茶等小區域品牌,企業(yè)則各顯神通擦亮自身品牌,“區域品牌+企業(yè)品牌”雙品牌并行不悖。天府龍芽并非某家企業(yè)獨有,可為竹葉青、川紅等共享共用,還要設置門(mén)檻。而且天府龍芽必須叫響做強,才能吸引企業(yè)愿意使用、以使用為榮。

川茶的工藝短板問(wèn)題。長(cháng)久以來(lái),川茶被打上“苦澀味”標簽,要以“濃香甘洌”重新正名,鮮明亮出特色。此外,如何針對不同國家地區口味研發(fā)差異化味道、推出適應年輕人快節奏生活的茶品,都必須盡快解決。

市場(chǎng)拓展問(wèn)題。讓知曉度提升與重點(diǎn)區域結合,大規模的川茶品牌推介正蓄勢待發(fā)。天府龍芽大品牌將在媒體重點(diǎn)推薦,同時(shí),在全國各省和川內各市設立體驗店,川內各區縣設專(zhuān)賣(mài)店,三星級以上酒店設專(zhuān)賣(mài)柜,并且進(jìn)景區、商場(chǎng)、茶樓、機場(chǎng)、車(chē)站,同時(shí)參加國內外展會(huì ),線(xiàn)上線(xiàn)下復合營(yíng)銷(xiāo)。

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