日前，新會(huì )陳皮·柑普茶博覽會(huì )暨《江門(mén)日報》創(chuàng )刊30周年讀者嘉年華在江門(mén)五邑華僑廣場(chǎng)會(huì )展中心開(kāi)幕。
據介紹，此次新會(huì )陳皮·柑普茶博覽會(huì )匯聚了近百個(gè)實(shí)力商家。從種植、加工，到研發(fā)、深加工等，商家們將借助這一平臺，弘揚新會(huì )陳皮“和藥”、“陳藏”、“養生”、“茶道”四大文化，開(kāi)展一系列展覽展銷(xiāo)、系列文化講座、品牌推介會(huì )等活動(dòng)。
時(shí)下正值小青柑收獲季節，借小青柑今年熱銷(xiāo)，不少商家在博覽會(huì )上紛紛推出小青柑代理或加工業(yè)務(wù)。麗宮國際食品、諾誠農業(yè)、華彤柑普、廣云雙寶等企業(yè)展覽展銷(xiāo)柑普茶。同時(shí)，陳皮人家等商家展銷(xiāo)收藏了30多年的新會(huì )陳皮。
江門(mén)市諾誠農業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理關(guān)炳華表示，新會(huì )陳皮被列為“廣東三寶”之一，一直以來(lái)人們主要關(guān)注的是其藥用價(jià)值。柑普茶是以新會(huì )柑與云南普洱熟茶相融合制成的茶品。存放三年及以上的柑普茶，具有理氣降逆、調理脾胃、止咳化痰、潤肺生津、降脂減壓等功效。
同時(shí)，主辦方邀請了多位權威專(zhuān)家現場(chǎng)作講座。中國科學(xué)院理學(xué)碩士，廣州中醫藥大學(xué)醫學(xué)博士、中山大學(xué)博士后蔣林教授在開(kāi)幕式當天，作《陳皮化學(xué)成分、藥理作用、質(zhì)量控制與評價(jià)》講座，和民眾一起分享新會(huì )陳皮特有的文化。
據悉，新會(huì )陳皮是海內外聞名的僑鄉特色農產(chǎn)品，歷史悠久，內涵豐富，位居“廣東三寶”之首。尤其是近年來(lái)，新會(huì )陳皮、柑普茶市場(chǎng)發(fā)展迅猛，種植、加工規模不斷擴大，產(chǎn)品創(chuàng )新、研發(fā)能力日益增強，逐步形成集柑橘種苗繁育、果品生產(chǎn)、陳皮深加工與開(kāi)發(fā)利用等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為江門(mén)現代特色農業(yè)的標桿和品牌。
