與現在古樹(shù)茶廣受追捧的盛景不同，古樹(shù)茶一度曾是不受待見(jiàn)的邊緣茶品。古樹(shù)茶生長(cháng)很占面積，古樹(shù)茶園往往到茶農的村落有很遠的距離，茶農需要走很長(cháng)的路到茶園。古樹(shù)茶未經(jīng)矮化，茶農需要上樹(shù)才能采摘鮮葉。同時(shí)古樹(shù)茶園良好的生態(tài)環(huán)境和茂密的植被也會(huì )對采摘管理造成不便。
建國以后，農業(yè)的生產(chǎn)趨向于在單位面積上追求最大產(chǎn)能，提高生產(chǎn)效率成為第一訴求。對茶農而言，從改善收入的角度出發(fā)，在當時(shí)的時(shí)代背景之下，種植臺地茶確實(shí)比采收古樹(shù)茶要更為劃算。
另外，古樹(shù)茶曾與野生茶混同，被認為不可以飲用故而禁止在茶品制作中使用。國營(yíng)廠(chǎng)也因此禁止收購古樹(shù)茶原料，在普洱茶的國營(yíng)廠(chǎng)時(shí)代這就意味著(zhù)采摘古樹(shù)茶是無(wú)利可圖的。直至1985年，何仕華先生提出古樹(shù)茶可以飲用，經(jīng)由杭州駱少君女士檢驗確認，方才將古樹(shù)茶納入國營(yíng)廠(chǎng)收購范圍。即便如此，在當時(shí)也僅僅是通過(guò)確認古樹(shù)茶飲用的安全性保護了古樹(shù)茶。但由于古樹(shù)茶收購價(jià)格低，生產(chǎn)效益差，因此不構成市場(chǎng)，也無(wú)人重視。
一直到1993~1996年，臺灣茶人通過(guò)一些號級茶內飛上的文字說(shuō)明對古樹(shù)茶有了模糊的印象，直到他們進(jìn)入到易武，看到易武的古樹(shù)茶，才開(kāi)始對古樹(shù)茶有了切實(shí)而直觀(guān)的了解，但當時(shí)臺灣人對于古樹(shù)茶如何種植、制作尚無(wú)概念。由于香港普洱茶的消費歷史，許多香港老茶莊了解號級茶印級茶的做法，于是在九十年代末期，就已有香港人開(kāi)始復原舊時(shí)茶品的制作風(fēng)貌。種種原因促成了從茶區到消費地對于古樹(shù)茶品的再認識，因此1999年后，便有了“99易昌”和“綠大樹(shù)”的出現，這些茶品開(kāi)始恢復到印級茶甚至號級茶的采摘與制作方式。
一開(kāi)始了解這幾種茶品的人尚在少數，石昆牧老師因于2001年10月喝到“99易昌”。2000年的首批“綠大樹(shù)”等茶品，發(fā)現古樹(shù)茶較同期的臺地小樹(shù)茶茶品轉化速度快、口感厚實(shí)、韻底深沉。遂于網(wǎng)絡(luò )上(臺灣藝術(shù)筆記網(wǎng)站-茶巔話(huà)茶)開(kāi)始公開(kāi)推薦古樹(shù)茶將成為未來(lái)普洱茶市場(chǎng)的主流。由于當時(shí)的易武是市場(chǎng)熱點(diǎn)(99易昌是易武茶品，綠大樹(shù)也標識為“易武正山”)，2001~2003年，制茶者開(kāi)始一窩蜂進(jìn)入易武，古樹(shù)茶的市場(chǎng)行情也一路看漲。因此到了2003年，古樹(shù)茶價(jià)格得以與臺地茶平齊，并進(jìn)而超越。普洱古樹(shù)茶終于再次回復了歷史上曾有的榮景。
