日前,記者從貴州省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會議辦公室獲悉,通過層層選拔,112支參賽茶樣進(jìn)入決賽階段,2016年貴州省秋季斗茶賽綠茶類、紅茶類、古樹茶3大類的茶王將從這112個茶樣中產(chǎn)生。
目前,這些茶樣正在接受相關(guān)機(jī)構(gòu)對水浸出物等10項(xiàng)指標(biāo)的檢測,根據(jù)無公害食品茶葉標(biāo)準(zhǔn)以及茶樣所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)淘汰理化指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量安全指標(biāo)超標(biāo)的茶樣,符合標(biāo)準(zhǔn)的茶樣進(jìn)入下一輪專家感官審評。
據(jù)悉,本屆秋季斗茶賽評決賽滿分100分,按專家審評占75%、現(xiàn)場評分占25%的比例計算斗茶賽總分。
10月26日,在專家指導(dǎo)下,來自全省各地的政協(xié)委員類、新聞媒體類、公眾類代表將對參賽茶樣現(xiàn)場評比,結(jié)果將于10月28日正式揭曉。
