1月1日，國家標準《黑茶 第四部分：六堡茶》正式實(shí)施，這是廣西茶葉的第一個(gè)國家標準，也標志著(zhù)六堡茶標準化工作躍上了新的臺階，對保證六堡茶產(chǎn)品的質(zhì)量、提升其知名度、助推其走向國際市場(chǎng)具有重要意義。
據悉，該項國家標準適用于以六堡茶初制工藝制成的毛茶為原料，經(jīng)過(guò)篩選、拼配、汽蒸或不汽蒸、渥堆、壓制成型或不壓制成型、陳化、成品包裝等工藝過(guò)程加工制成的六堡茶。
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