千年之前的“絲綢之路”上,茶葉曾扮演著(zhù)極其重要的角色,茶文化由此走向世界;而今隨著(zhù)“一帶一路”政策的提出,古老的中國茶葉和傳統的茶文化,正在以全新的面貌呈現在世人面前。
4月28日,一場(chǎng)主題為“以四百年紅茶傳承·揚數千載絲路精神”的巡回展,在信陽(yáng)百花會(huì )展中心AT01-T04展區正式開(kāi)幕。
(“以四百年紅茶傳承·揚數千載絲路精神”巡回展現場(chǎng))
據悉,本次活動(dòng)正是響應“一帶一路”的國家政策,由正山堂茶業(yè)與信陽(yáng)市祥云茶業(yè)攜手主辦,將絲綢之路巡回展、正山堂書(shū)畫(huà)展、中國紅茶創(chuàng )新與發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì )、書(shū)畫(huà)雅集,以及正山堂·信陽(yáng)紅品鑒會(huì )等一系列文化活動(dòng)相結合,集合傳統文化真實(shí)而富有力量的表達,弘揚中華傳統優(yōu)秀文化。
開(kāi)幕式上,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì )創(chuàng )會(huì )會(huì )長(cháng)張家坤,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)陳少河,中國國際茶文化研究會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)孫忠煥,供銷(xiāo)總社杭州茶葉研究院院長(cháng)尹祎,中國茶葉流通協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)姚進(jìn)波,原信陽(yáng)市人大常委會(huì )主任宋效忠,信陽(yáng)市人大常委會(huì )副主任詹玉峰,信陽(yáng)市人民政府副市長(cháng)張明春,信陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委副書(shū)記院長(cháng)余運德,浉河區政府副區長(cháng)廖偉,浉河區茶葉發(fā)展服務(wù)局局長(cháng)張廣成,市書(shū)法協(xié)會(huì )主席傅澤宇蒞臨現場(chǎng),陪同的領(lǐng)導有信陽(yáng)市委常委、統戰部部長(cháng)方波,信陽(yáng)祥云茶業(yè)有限公司董事長(cháng)余運良,福建正山堂茶業(yè)有限責任公司總經(jīng)理張賽林等。
開(kāi)幕式前,全國供銷(xiāo)總社監事會(huì )主任宋璇濤,原省委常委、統戰部長(cháng)史濟春,在信陽(yáng)市委書(shū)記喬新江,信陽(yáng)市人民政府市長(cháng)尚朝陽(yáng)等信陽(yáng)四大班子領(lǐng)導陪同下觀(guān)摩了正山堂展位。
(海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì )創(chuàng )會(huì )會(huì )長(cháng)張家坤 致辭)
(河南省信陽(yáng)市委常委、統戰部部長(cháng)方波 致辭)
兩千多年以前,人們今日所熟知的“絲綢之路”貿易網(wǎng)絡(luò )就已經(jīng)存在。從千年之前的“絲綢之路”到新世紀的“一帶一路”,沿著(zhù)黃沙漫道的陸路與蔚藍無(wú)邊的海路,伴著(zhù)車(chē)馬喧囂和舟楫顛簸,茶葉從中國走向了歐洲,走向了世界。而今隨著(zhù)“一帶一路”的提出,茶產(chǎn)業(yè)也迎來(lái)了全新的變革和機遇。
在新時(shí)代的新形勢下,一方面重走絲路,傳承與弘揚古絲路精神,另一方面借助“一帶一路”的歷史淵源,將包括茶文化在內的中國傳統文化,以全新的視角展現出來(lái),將中華精粹文化精神傳播開(kāi)來(lái),并傳承下去。
正山堂茶業(yè)“以四百年紅茶傳承·揚數千載絲路精神”巡回展,正是以茶為媒,以正山堂茶業(yè)輻射全國的地方紅茶為點(diǎn),整合各方資源力量,在政府的支持和帶領(lǐng)下,努力構筑一個(gè)以傳統文化傳承和時(shí)代創(chuàng )新為主導、以弘揚國飲紅茶為己任、以復興紅茶文化為使命的多元集合化分享平臺。以一系列公益展覽和文化活動(dòng),喚起人們關(guān)于絲綢之路的歷史記憶。
(海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì )創(chuàng )會(huì )會(huì )長(cháng)張家坤張家坤等領(lǐng)導嘉賓參觀(guān)書(shū)畫(huà)展覽)
正山堂茶業(yè)在傳承傳統紅茶文化和技藝的基礎上,一直在潛心研發(fā),不斷創(chuàng )新。2005年,研發(fā)金駿眉,引發(fā)了國內紅茶的消費熱潮,推動(dòng)了整個(gè)紅茶行業(yè)的發(fā)展后,正山堂茶業(yè)看到了中國紅茶產(chǎn)業(yè)復興的希望,隨即著(zhù)手于整個(gè)紅茶產(chǎn)業(yè)的復興與發(fā)展工作。
經(jīng)過(guò)多年的跋山涉水實(shí)地考察與品種育苗實(shí)驗,正山堂茶業(yè)在中國找到了幾個(gè)極具品質(zhì)、特色、潛力的紅茶產(chǎn)區,結合各地的人文特色、文化底蘊、茶產(chǎn)區優(yōu)勢、品種特點(diǎn),研發(fā)出了具有當地特色的地方紅茶產(chǎn)品。正山堂·信陽(yáng)紅便是其中的代表之一。
(“以四百年紅茶傳承·揚數千載絲路精神”巡回展現場(chǎng))
正山堂·信陽(yáng)紅,是正山堂茶業(yè)與信陽(yáng)市祥云茶業(yè)合作打造,特選優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區信陽(yáng)市浉河區核心茶山的本山茶葉品種和信陽(yáng)特有的信陽(yáng)十號品種,以正山堂傳承四百余年的紅茶文化與制茶技藝,結合金駿眉創(chuàng )新工藝,秉持人與自然和諧的生態(tài)理念,由經(jīng)驗豐富的制茶師虔心敬制而成。
此款茶品外形條索雋秀,色潤,金、黃、黑相間;湯色清澈,有金圈;香氣芬芳,豐富而飽滿(mǎn);滋味醇厚、清爽,板栗香與桂花香完美糅合的“信陽(yáng)韻”顯著(zhù),展現出了信陽(yáng)茶區生態(tài)茶葉甘爽的特色。一口入喉,韻味悠長(cháng),讓筆者感覺(jué)如入清晨之莽莽茶山,感受信陽(yáng)之大美山水!
(中國國際茶文化研究會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)孫忠煥等領(lǐng)導嘉賓參觀(guān)書(shū)畫(huà)展覽)
一次小小的活動(dòng)也許不足以改變什么,然而文化無(wú)小事,一個(gè)企業(yè)為此做出的努力值得我們關(guān)注和支持。筆者了解到,信陽(yáng)站展覽結束后,正山堂茶業(yè)還將在全國各地開(kāi)展巡展活動(dòng),以系列活動(dòng),踐行“一帶一路”戰略指導,弘揚并傳承包括茶文化在內的中國優(yōu)秀傳統文化,助力國飲紅茶的復興和發(fā)展之路。