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老茶客都痛心:堪稱(chēng)古董的它日益減少,該如何保護?

普洱古樹(shù)茶,被稱(chēng)為“可以喝的古董”,生長(cháng)在遠離城囂的深山老寨、原始森林,幾百年的原生態(tài)生長(cháng)環(huán)境,古茶樹(shù)所需的水分及營(yíng)養全靠自身樹(shù)根生態(tài)完成,一旦被破壞,至少100年內不可再生。 

普洱古樹(shù)茶像紅酒一樣越存越香,研究表明,經(jīng)過(guò)古法采制的古樹(shù)茶純料每增加一年收藏時(shí)間將增加15%-20%的價(jià)值。 

                                             

據植物學(xué)家考證,茶樹(shù)起源至今已有6000萬(wàn)-7000萬(wàn)年,茶的種植和利用過(guò)程中所產(chǎn)生的文化社會(huì )現象形成了中華文明中獨特的茶文化。普洱古茶樹(shù)集歷史、文化、景觀(guān)、生態(tài)、民俗價(jià)值于一身,是祖先留給我們的寶貴遺產(chǎn),是茶文化的根源和自然載體,保護古茶樹(shù)是對中國傳統茶文化的傳承和延續,如果古茶樹(shù)消失了,我們的茶文化將失去重要的一部分。 

 

然而,隨著(zhù)普洱古樹(shù)茶市場(chǎng)逐漸走俏,古樹(shù)茶供不應求,價(jià)格暴漲,在巨大的經(jīng)濟利益刺激下,長(cháng)期的過(guò)度采摘、缺乏科學(xué)管理、自然災害等直接原因導致古茶樹(shù)死亡率不斷增加,更使古樹(shù)茶整體資源的下滑,目前尚不足云南茶園面積3%的云南古茶樹(shù)數量,每年正以6%的速度不斷減少。 



保護普洱古茶樹(shù)迫在眉睫!擺尾箐古樹(shù)茶不忘初心,懷著(zhù)一顆保護普洱古茶樹(shù)的赤子之心,用實(shí)際行動(dòng),從每一個(gè)細節做起,保護古茶莊園里的每一棵普洱古茶樹(shù)。 

 

擺尾箐古茶莊園位于普洱寧洱梅子鎮永勝村,地處與皇家古茶園困鹿山一脈的無(wú)量山余脈,海拔1800m以上,年均氣溫16℃,年均降水量1400m,常年云霧繚繞。 

在這樣一個(gè)平衡的非常適合普洱古茶樹(shù)生長(cháng)的生態(tài)環(huán)境里,生長(cháng)著(zhù)4684棵樹(shù)齡超300年的普洱古茶樹(shù),不需要過(guò)多的去干擾,吸收大山的精華自由生長(cháng)是最合理的養護。 

 

同時(shí),為了讓4684棵古茶樹(shù)得到最大程度的修生養息,不被過(guò)度采摘,擺尾箐古樹(shù)茶只采春茶;并對整個(gè)茶山進(jìn)行科學(xué)管理、合理規劃,培訓專(zhuān)業(yè)養護古茶樹(shù)的茶農科學(xué)照顧每一棵古茶樹(shù),不用化肥、不用農藥,保證古茶樹(shù)的“原生態(tài)、無(wú)污染”。 


每一棵古茶樹(shù)都是不可再生的活化石,古茶樹(shù)不僅是一種文化,也是一種健康生活方式的代表,我們應該像保護文物一樣保護古茶樹(shù)。擺尾箐古樹(shù)茶的初衷就是保護,讓百年普洱古茶樹(shù)變千年,讓每一棵普洱古茶樹(shù)都能夠生生不息。
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