陳植濱說(shuō)話(huà)輕言細語(yǔ)，普通話(huà)有典型的廣東口音，經(jīng)常把“我覺(jué)得說(shuō)”放在開(kāi)頭，然后再慢條斯理地陳述自己的觀(guān)點(diǎn)?？傊?，這樣的狀態(tài)，不太像個(gè)長(cháng)得像明星大鵬的年輕茶企掌門(mén)人，不過(guò)這倒與易武茶的品性相符。
▲ 陳植濱與友人喝茶談天
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節奏，慢有慢的好處
陳植濱是知名茶人陳升河的二公子，如今掌管著(zhù)陳升福元昌。說(shuō)到茶葉行業(yè)的變化，陳植濱回憶以前。
1999年他開(kāi)始接觸茶，那時(shí)普洱茶正醞釀著(zhù)新世紀的輝煌之路。
從小他就在茶香中長(cháng)大，因為父親是制茶幾十年的老茶人。在他生命的前10年，他對茶葉的印象只是別的小孩喝汽水飲料，而自己喝的是有苦澀味的水。
在青少年時(shí)代，他對父親的制茶行當也并不了解，只是偶爾會(huì )去茶廠(chǎng)逛逛，知道父親比較辛苦——他自己也覺(jué)得進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的節奏是慢慢的。
但慢有慢的好處。在充分接觸到外部世界的變化之后，他能帶著(zhù)與傳統茶業(yè)不同的眼光，看到屬于市場(chǎng)的那一面。
從他開(kāi)始進(jìn)入茶行業(yè)至今，整個(gè)中國普洱茶的格局都變幻了好幾輪。陳植濱說(shuō)，連競爭力度和競爭方向也變了，消費者成熟了，企業(yè)只有好產(chǎn)品是不夠的，現在是怎么給好產(chǎn)品找到好的消費者。
父親以及團隊跑遍云南所有的山頭，十年工夫終于破解福元昌老茶的風(fēng)味密碼，研發(fā)出復刻老號風(fēng)格的產(chǎn)品。而如今環(huán)境變化，他開(kāi)始換一種跑法，跑遍中國很多城市建構市場(chǎng)，這是為陳升福元昌奮斗下一個(gè)十年。
這是陳植濱在多個(gè)場(chǎng)合提到的話(huà)，不只是想做一個(gè)十年二十年短期品牌，而是想做百年易武茶，延續老號福元昌所具備的歷史底蘊。另外，他也欣賞國外的百年酒莊，那種時(shí)代感和厚重感給人的感覺(jué)特別好。
所以慢條斯理沒(méi)什么不好，它的另一種解釋是沉著(zhù)精細，能容納時(shí)間長(cháng)河。
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尋找消費者，從遙遠的北方開(kāi)始
跑步前進(jìn)，陳升福元昌的第一家旗艦店開(kāi)在北京著(zhù)名的街區南鑼鼓巷，當時(shí)這么做陳植濱基于兩個(gè)判斷。
一是此前是欲得普洱茶天下者必先得芳村的時(shí)代，而今茶葉生意對于批發(fā)市場(chǎng)的依賴(lài)正在減弱。二是中國普洱茶市場(chǎng)經(jīng)過(guò)這些年的風(fēng)風(fēng)雨雨，已完成消費者培育，形成一個(gè)體量龐大的消費市場(chǎng)，尤其是一開(kāi)始就注重品飲的北方城市，對普洱茶的接受度和熱情都很高。
陳升福元昌作為一個(gè)新品牌，理所當然要從潛力最大的板塊開(kāi)始挖掘。北京市場(chǎng)有消費人數和消費能力，且從首都打開(kāi)市場(chǎng)，這也是一個(gè)不錯的寓意。
確實(shí)，北京的消費數據也給陳植濱信心。和傳統的茶館不同，北京陳升福元昌的門(mén)店除了二樓的工夫茶品飲區，還在一樓設置了水吧區域，用來(lái)吸引和測試年輕人的市場(chǎng)。
如今“傳統業(yè)務(wù)與水吧業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售數據五五開(kāi)”，這超出陳植濱意料之外，但也可以說(shuō)在情理之中。
特別對于水吧，陳植濱有很清晰的產(chǎn)品風(fēng)格定位。傳統的茶飲料有其獨特的風(fēng)格口感，本身非常具有吸引力，但缺少的是符合現代人需要的便捷。而他們要做的就是把這兩者都做好。
而作為產(chǎn)品核心的口感滋味，陳升福元昌有足夠的信心。陳升河此前說(shuō)過(guò)，茶喝四點(diǎn)，香水氣韻，在陳升福元昌的中等級產(chǎn)品中，他們研發(fā)了以此為特色的四個(gè)品類(lèi)。水吧的飲品中，突出陳升福元昌普洱茶本身所具有特色，再適當輔以花果滋味，而是不往奶茶上面靠。
無(wú)論是什么樣的茶、什么樣的品牌和企業(yè)，如今在時(shí)代面前已面臨相同的考驗——就是一切生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都要深入到更真實(shí)的消費終端去，要更接地氣地去了解消費者的真正需求，同時(shí)體現出自己的特色。
北京也是比較有代表的快節奏城市。有一次，一個(gè)高級白領(lǐng)到店里喝茶，和他聊起，自己平時(shí)工作強度大、節奏快，但到他們店里來(lái)喝茶的時(shí)候，確實(shí)會(huì )感覺(jué)到生活慢了許多，甚是思考起一個(gè)問(wèn)題：自己為什么這么忙？
陳植濱說(shuō)，這就是茶所特有的文化?，F代茶生活與喝酒不同，比如一桌子人喝酒，吵吵鬧鬧可能聽(tīng)清楚別人說(shuō)什么并不重要，那種氣氛很吸引人，而一群人坐著(zhù)喝茶，大家聊天攀談，聽(tīng)得明明白白，喝得舒舒服服，這又是另一種意境。
所以，不管是從整體上判斷，還是運營(yíng)中的一些細節，都給予了陳植濱信心。而陳升福元昌成立兩年來(lái)，全國實(shí)體店布局基本完成，加上天貓店、京東店等電商渠道的補充，已經(jīng)可以覆蓋到全國市場(chǎng)。
▲ 北京陳升福元昌茶樓
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每一餅都有每一餅的喜悅
“走起來(lái)最重要。”陳植濱相信這句話(huà)。他覺(jué)得，只有市場(chǎng)才是最好的老師，而和品牌一起成長(cháng)是經(jīng)營(yíng)者的幸福。
陳升福元昌現在三條腿走路，一是找適合自己的代理商、經(jīng)銷(xiāo)商，二是搭建自己的電商平臺（包括企業(yè)平臺和第三方平臺），三是增加自己的直營(yíng)店。
特別是關(guān)于電商平臺的搭建，陳植濱很在意。
他說(shuō)，在父親那一代，傳統茶業(yè)發(fā)展的模式是，先把產(chǎn)品做好，然后積累口碑，再一家店一家店地延伸，就是最成功的商業(yè)模式。但互聯(lián)網(wǎng)給商業(yè)足夠的空間，以此可以連接到所有人，這是完全不同的。
在陳植濱的商業(yè)邏輯里，他會(huì )這樣說(shuō)，尋找與品牌內涵、產(chǎn)品方向、消費層次相一致的用戶(hù)群體，讓產(chǎn)品通過(guò)每一個(gè)終端與消費者形成黏性，甚至讓消費者也能有機會(huì )加入到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，讓整個(gè)消費過(guò)程更具人格化、趣味化、交互化的行為特征。
這對于一個(gè)非常具有傳統符號的茶來(lái)說(shuō)是不是比較新奇呢？顯然，陳植濱非常重視茶的根本屬性——飲品，所以他會(huì )親自監督茶葉的整個(gè)制作過(guò)程，會(huì )到拼配車(chē)間和父親以及技術(shù)人員一起實(shí)驗各種拼配口感，但同時(shí)也具有與時(shí)俱進(jìn)的商業(yè)思維。
這種商業(yè)拼搏的感覺(jué)令人興奮。這讓他想到商業(yè)巨子史玉柱，從巨富到巨負再到成功，這其中的跌宕起伏令人感慨。而在這其中的他獲得了一種商業(yè)密碼，做實(shí)事。
一餅一餅的茶賣(mài)給消費者，每一餅都心安，那么每一餅都有每一餅的喜悅，這種喜悅累加起來(lái)，是成功的秘訣，也讓人幸福。
▲ 陳植濱和父親在做拼配評測
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百年內飛，人生路上的家訓
陳植濱曾經(jīng)問(wèn)過(guò)父親，當時(shí)為什么想收購老字號福元昌。父親和他說(shuō)了很多，在他看來(lái)，這有一種情意在里面。他說(shuō)，父親對茶的感情很深，看到這個(gè)曾經(jīng)那么輝煌的品牌門(mén)庭冷落，古墻斑駁，心生感慨。
曾經(jīng)有個(gè)故事，陳升河第一次到福元昌老宅談收購，那天易武的傍晚，他坐在福元昌老宅大院，發(fā)呆似地反復看福元昌圓茶一張內飛上的文字：“本號在易武山大街開(kāi)張，福元昌揀選細嫩馨香茶葉加重萌精工揉造陽(yáng)春凈白尖發(fā)行，近有無(wú)恥之徒假冒本號以偽貨欺騙士商，遂致魚(yú)目混珠，故特帖呈明，凡四方貴客光顧者請細心看辨，以圖為記，庶不致誤，余福生白。”
“這段話(huà)不僅是廣告語(yǔ)，它好像在講一個(gè)故事，或者說(shuō)是一個(gè)家訓。”陳植濱這樣說(shuō)。
在這個(gè)故事中，陳植濱看到百年前，福元昌的人是如何采茶、制茶以及售賣(mài)的。這也是在講述做人、做茶的道理。而陳升河也在復刻福元昌老號產(chǎn)品的過(guò)程中，教會(huì )陳植濱這種精神。
他記得父親曾對福元昌的后人說(shuō)過(guò)一句話(huà)，你放心，這茶做出來(lái)了，絕對不會(huì )給你、給你的祖父丟人。這是對產(chǎn)品的嚴格要求，這也有情意在里面。做人做茶都在里面了。
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觀(guān)山茶會(huì )，學(xué)習切磋、交朋友
茶本身就具有社交屬性。商業(yè)理念上，在陳升福元昌的門(mén)店，他們會(huì )把茶品茶點(diǎn)做得十分精美，人們在朋友圈、在各種社交網(wǎng)絡(luò )秀自己的休閑時(shí)光，亦是一種對品牌的口碑傳播。
與此同時(shí)，在門(mén)店里他們會(huì )不定期推出一些各種主題的普洱名山茶小課堂、品鑒會(huì )以及人文沙龍，把茶葉社交給徹底玩“嗨”。喝茶談天，這是商業(yè)出發(fā)點(diǎn)，同時(shí)也是生活。
今年下半年，他們會(huì )發(fā)起數場(chǎng)線(xiàn)上線(xiàn)下結合的“觀(guān)山茶會(huì )”，陳植濱將深入多個(gè)知名茶產(chǎn)區，與各個(gè)茶類(lèi)的非遺制茶大師交流學(xué)習。
陳植濱說(shuō)，這是以茶會(huì )友，以學(xué)習各家之長(cháng)的心態(tài)，與其他茶類(lèi)的代表人物溝通，交流普洱茶與其他茶類(lèi)的相同與不同之處，因為不管什么茶類(lèi)，想為消費者做一杯好茶的初心是一樣的。
另外也想聽(tīng)聽(tīng)他們對陳升福元昌以及易武茶的評述，多聽(tīng)聽(tīng)不同角度的聲音，也能給自己一些啟發(fā)，讓陳升福元昌可以從產(chǎn)品研發(fā)到銷(xiāo)售層面更能滿(mǎn)足銷(xiāo)售者對好茶的需求。
陳植濱說(shuō)，做茶會(huì )自己還很緊張，自小不太善于言談，喜歡做自己喜歡的事，去麻煩人家不太好，更不要說(shuō)在媒體面前講話(huà)。但是，從十多年前開(kāi)茶葉店開(kāi)始，就知道要做成每一筆生意，就要去和不同的人交流溝通。
他說(shuō)，這次抱著(zhù)學(xué)習、切磋制茶經(jīng)驗、交朋友的心態(tài)去拜訪(fǎng)大家，希望能碰撞出不一樣的火花。
