楚天都市報訊 圖為:曾雯雯(右一)教授學(xué)員茶藝
楚天都市報訊(記者聞蔚實(shí)習生陳曦紫黎瑩通訊員何知武)“女孩子在夏天應少貪涼,多喝點(diǎn)熱茶,冬天才不會(huì )體寒。”昨日,在武漢靜雅茶文化有限公司的二樓茶室,曾雯雯一面熟練地完成了煮、泡、倒茶等一系列動(dòng)作,一面跟學(xué)員講解著(zhù)養生的小訣竅。這個(gè)深諳茶文化的茶藝師,其實(shí)只是一名1993年出生的姑娘。
曾雯雯2014年畢業(yè)于長(cháng)江職業(yè)學(xué)院,是該校評出的創(chuàng )業(yè)先進(jìn)個(gè)人。本是學(xué)會(huì )計專(zhuān)業(yè)的她,在大二下半年與茶結下了緣分。“當時(shí),學(xué)校與省婦聯(lián)合作,為鼓勵學(xué)生創(chuàng )業(yè)而開(kāi)展了一系列項目,其中一項是設立在學(xué)校對面超市有關(guān)茶的項目。”出身孝感農村的她,考慮到家鄉種植的茶園銷(xiāo)售有困難,于是主動(dòng)參與到該項目,在超市中干起了銷(xiāo)售茶葉的工作。正是在這個(gè)過(guò)程中,她萌生了創(chuàng )業(yè)的想法。
大三實(shí)習時(shí),她選擇到一家茶文化公司學(xué)習相關(guān)技能。工作期間,接受了世界茶藝泰斗張天福、中國國際茶文化研究會(huì )的專(zhuān)家的指導。每天,她還花一兩個(gè)小時(shí)練習茶藝,看與茶文化相關(guān)的書(shū)籍,這一習慣一直堅持到現在。
2015年開(kāi)始,曾雯雯正式運營(yíng)自己的公司——武漢靜雅茶文化有限公司。這是一家以互聯(lián)網(wǎng)電商為平臺,銷(xiāo)售她家鄉孝昌本地的綠茶、白茶,并做茶藝服務(wù)及培訓等綜合性服務(wù)業(yè)務(wù)的公司。頭一年,銷(xiāo)售額就已經(jīng)過(guò)百萬(wàn)元。創(chuàng )業(yè)到現在,公司都是盈利的。每隔兩三個(gè)月,她還會(huì )到一些茶園進(jìn)行考察,學(xué)習與茶農打交道,了解各地茶的差異。迄今為止,福建、安徽、四川等地的茶園都留下了她的足跡。“每一個(gè)學(xué)員都會(huì )成為自己的名片。”在做培訓項目時(shí),曾雯雯特別注重質(zhì)量,手把手地教他們學(xué)好技藝,并給部分學(xué)員推薦就業(yè)。學(xué)員岑玲理從朋友那里知道了曾雯雯的培訓很過(guò)硬,便每天坐高鐵從黃岡的家趕到武漢學(xué)習茶藝,十天的課程后,她就順利“出師”了。
近兩年,曾雯雯還經(jīng)常免費培訓長(cháng)江職業(yè)學(xué)院的學(xué)弟學(xué)妹,“技能好的茶藝師,武漢各茶樓的需求比較大。”