據國家統計局發(fā)布數據顯示，2017年全國茶葉總產(chǎn)量為255萬(wàn)噸，較上年增產(chǎn)6%。據中國產(chǎn)業(yè)流通協(xié)會(huì )報道，2017年國內茶葉年消費量達到190萬(wàn)噸，增長(cháng)4.4%。我國茶葉消費增長(cháng)始終低于產(chǎn)量增長(cháng)，茶葉庫存在不斷增加。產(chǎn)能過(guò)剩的現狀，反映出目前茶產(chǎn)業(yè)在運營(yíng)模式上的弊端。其導致的結果就是茶店迎來(lái)關(guān)店浪潮，從2013年開(kāi)始，茶店關(guān)店率逐年飆升，到2016年高達30%以上，傳統靜待式經(jīng)營(yíng)模式過(guò)時(shí)，客戶(hù)到店率嚴重下滑，下滑率為30%-40%。據統計，現已有近90%茶葉店不盈利，整體業(yè)績(jì)縮減30%。
在這樣的背景下，馬云提出新零售概念，以及李開(kāi)復在此基礎上提出的新零售OMO模式，都預示著(zhù)日漸勢微的傳統茶店，需要進(jìn)一步觸網(wǎng)，借助互聯(lián)網(wǎng)聚能的效應，尋找一個(gè)可以實(shí)現茶店轉型升級的平臺。
4月1日，由雷軍+李開(kāi)復領(lǐng)投的茶行業(yè)新零售OMO第一連鎖品牌醉品茶集5.0正式上線(xiàn)，其新零售OMO經(jīng)營(yíng)模式的應用，為茶業(yè)注入了一股新鮮的血液。
新零售OMO模式：移動(dòng)互聯(lián)，交叉賦能
醉品茶集是由雷軍、李開(kāi)復領(lǐng)投的茶業(yè)第一連鎖品牌，并得到各地政府、大茶葉廠(chǎng)區政府的鼎力支持，成立7年以來(lái)，打造出集“6大核心原產(chǎn)地、上千家茶葉合作社、上百家龍頭品牌企業(yè)”的供應鏈生態(tài)圈。如今，醉品茶集5.0在新零售OMO模式的戰略指導下，進(jìn)一步升級，整合線(xiàn)上線(xiàn)下資源，構建健康的供應鏈生態(tài)。
醉品茶集打通“線(xiàn)上-移動(dòng)-線(xiàn)下”三位一體全時(shí)空的體驗店營(yíng)銷(xiāo)系統，一體化聯(lián)動(dòng)，相互交叉賦能。通過(guò)運用大數據等技術(shù)手段，對商品的流通及銷(xiāo)售進(jìn)行升級與改造，進(jìn)而重塑茶業(yè)態(tài)結構與生態(tài)圈。PC端移動(dòng)端線(xiàn)上引客流至線(xiàn)下體驗門(mén)店，突破傳統營(yíng)銷(xiāo)模式，提升店鋪顧客到店率，提高店鋪銷(xiāo)售盈利。
同時(shí)，為順應市場(chǎng)的體驗經(jīng)濟需求，醉品茶集斥重金打造移動(dòng)互聯(lián)體驗店，其將商品、內容、活動(dòng)管理系統等數字化手段與企業(yè)技術(shù)充分融合。與消費者形成雙向互動(dòng)關(guān)系，利用大數據技術(shù)捕捉到每個(gè)消費者的個(gè)性化需求，為消費者提供更好的購物體驗，提升到店率及轉化率。
茗品特色專(zhuān)供：海量茶品，匠心優(yōu)選
商業(yè)模式的變革，產(chǎn)品品質(zhì)依舊是基礎。與傳統茶店較為單一的茶品不同，醉品茶集的產(chǎn)品種類(lèi)覆蓋6大茶類(lèi)，11000多種茶產(chǎn)品，覆蓋名優(yōu)品種90%。并集結數百家龍頭品牌企業(yè)，聯(lián)合謝裕大、頂峰、春倫、正山堂、獅牌等各大茶類(lèi)一線(xiàn)品牌，打造品牌聯(lián)盟，豐富門(mén)店產(chǎn)品多元化選擇。
“葉界、一匠一品、醉品樸茶”是醉品茶集三款專(zhuān)供定制茶品。其中，醉品茶集聯(lián)合非遺制茶大師、一線(xiàn)品牌茶企定制“葉界”茶品牌，堅持原產(chǎn)地特級原料、堅持傳統工藝、堅持大師制作，專(zhuān)注中國禮茶，匠心巨制，打造最有品質(zhì)的送禮佳品。
自飲特色茶品系列，“醉品樸茶”系列優(yōu)選六大茶類(lèi)產(chǎn)地茶，嚴格把關(guān)茶園環(huán)境、工藝，產(chǎn)地直供，去除溢價(jià)，為大眾提供更實(shí)惠的日常好茶。
醉品茶集匯集百位匠人用心研制，匠心鑄造匠品，用一生的技藝精準把握每一道工序，凝練精深的造詣和精益求精的制茶理念，聯(lián)合打造“一匠一品”，精煉一杯上品好茶，打造獨一無(wú)二專(zhuān)屬優(yōu)質(zhì)茶品。
8大加盟極惠政策：提高到店率 助力銷(xiāo)售轉化
為幫助加盟商實(shí)現流量變現，醉品茶集的8大加盟極惠政策涵蓋從建店到后期資源拓展全鏈條。
資源支持
醉品集團沉淀8年500萬(wàn)線(xiàn)上客戶(hù)資源，門(mén)店范圍內線(xiàn)上訂單最高可得到5%的利潤分成;
區域支持
各地域每年推廣投入300~500萬(wàn)線(xiàn)上訂單利潤分成;
技術(shù)支持
千萬(wàn)級技術(shù)投入 共享移動(dòng)分銷(xiāo)系統、門(mén)店運營(yíng)管理系統、門(mén)店智能機器人體驗平臺快速掌控消費，實(shí)現門(mén)店數字化經(jīng)營(yíng);
營(yíng)銷(xiāo)支持
統一視覺(jué)，門(mén)店營(yíng)銷(xiāo)計劃，線(xiàn)上線(xiàn)下每月運營(yíng)活動(dòng)，重大節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，客戶(hù)門(mén)店節日氛圍設計和物料打造;
建店支持
協(xié)助選址，提供選址標準，對意向店鋪進(jìn)行綜合性評估，提供評估分析表。
免費門(mén)店空間規劃設計，提供企業(yè)裝修標準手冊、門(mén)店施工圖、效果圖，并協(xié)助監督施工，并提供裝修補貼等全程支持;
培訓支持
醉品集團投入巨資成立中國茶學(xué)院，定期培訓員工、加盟商。加入醉品茶集即可免費享受強大的營(yíng)銷(xiāo)課程培訓，包括：聘請國內知名行業(yè)講師進(jìn)行深入培訓，如全國精英班、團隊復制、績(jì)效管理、客戶(hù)開(kāi)發(fā)管理維護等，這些培訓從茶藝、茶葉知識、銷(xiāo)售技能、客戶(hù)開(kāi)發(fā)、店鋪管理、服務(wù)禮儀、經(jīng)營(yíng)心得等方面提高每一位加盟商的綜合素養;
團隊支持
醉品集團區域分公司運營(yíng)中心全年專(zhuān)門(mén)團隊幫助業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)拓展及服務(wù)管理，保姆式扶持各門(mén)店運營(yíng)，成為茶行業(yè)連鎖品牌絕對領(lǐng)先的核心優(yōu)勢;
社區化運營(yíng)推廣支持
為茶店打造專(zhuān)屬的區域社區運營(yíng)推廣服務(wù)，定期舉辦下線(xiàn)活動(dòng)推廣、包括不局限于重大節假日、特色茶文化節氣，導入周邊流量打造社群粉絲運營(yíng)，輸出特色茶文化、知識分享、茶產(chǎn)品包裝等，實(shí)現強客流助力茶店銷(xiāo)售。
隨著(zhù)醉品茶集5.0的上線(xiàn)，新零售OMO模式在茶業(yè)領(lǐng)域掀起了一股改革的浪潮。醉品茶集不僅改變了消費方式，提升消費體驗，更是為日漸勢微的傳統茶店提供了一個(gè)新的生態(tài)平臺。醉品茶集“線(xiàn)上-移動(dòng)-線(xiàn)下”的新零售OMO模式將催生更為多元化的“體驗+服務(wù)”生態(tài)，也將助推整個(gè)茶行業(yè)新零售業(yè)態(tài)的變革。
