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龍井發(fā)售 丨上海茶業(yè)交易中心科學(xué),嚴格的把關(guān)每一款茶

經(jīng)過(guò)近幾日的好天氣,茶芽長(cháng)勢良好,在經(jīng)過(guò)采茶阿姨們辛苦的采收,鮮嫩芽葉通過(guò)初制加工后,今日御獅,御龍,御云,御虎,御梅五款茶品都完成了精制工藝。

作為上海茶業(yè)交易中心的特派代表,今日一早我們就來(lái)到杭州西湖龍井茶業(yè)集團的現代化車(chē)間,上茶中心的評茶師們對茶樣進(jìn)行了感官審評,在包裝之前嚴格把關(guān)品質(zhì)。每一包通過(guò)上海茶業(yè)交易中心發(fā)售出去的茶葉,都需經(jīng)過(guò)我們精心篩選,我們堅持運用最科學(xué)的方法鑒定茶葉。



今日的成茶,已經(jīng)加工制作完成,我們做了最后的審評鑒定工作。整個(gè)評審過(guò)程包括:稱(chēng)量——沖泡——出湯——嗅香氣——看湯色——嘗滋味——評葉底。嚴格按照國家審評標準,對茶葉質(zhì)量做好把控。

 

今年的天氣特別好,因此造就了2018年的西湖龍井茶香氣馥郁持久,優(yōu)異于往年。

上海茶業(yè)交易中心是從茶園到制作的全過(guò)程跟蹤,確保品質(zhì)??头?00-632-9979

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