中國茶網(wǎng)資訊：日前，“2011年中華茶祖節暨第五屆南岳春茶祭典”在南岳衡山最古老的茶園－－毗盧洞茶園成功舉行。衡陽(yáng)市副市長(cháng)蔣勛功親自誦讀祭文。祭典結束后，司儀宣布正式開(kāi)山采茶。隨后，將新采的茶葉送到千年古寺－－毗盧洞廣濟寺，請宗顯大法師開(kāi)光。下午，經(jīng)宗顯法師開(kāi)光后的新春第一班茶，被送到南岳煙霞茶院，包小村親自現場(chǎng)獻藝炒茶，茶藝員取來(lái)南岳名泉－－鐵佛泉水為參加活動(dòng)的領(lǐng)導及同仁沖泡新茶。
南岳春茶祭典始于唐代，曾延續千年，因國是坎坷，幾乎在歷史長(cháng)河中消沉，好在南岳青年才俊哲商胡寅先生挖掘史實(shí)，捐款捐物，組織南岳茶文化研究會(huì )會(huì )員齊心協(xié)力方恢復春茶祭典，至今年已連續成功舉辦了五屆。
