
中國茶網(wǎng)晉江站訊:上周日,2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽總決賽在大長江奧通奧迪展廳完美上演。經(jīng)過激烈比拼,本屆賽事茶王終于新鮮出爐,綠壺春名茶、三遠(yuǎn)名茶分別問鼎2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音金獎(jiǎng)茶王。與此同時(shí),經(jīng)過激烈角逐,晉江人最喜愛茶系列(零售價(jià)為1000元/斤的清香型鐵觀音)也終于揭開神秘面紗,5個(gè)系列參評(píng)茶樣脫穎而出,成為2012年春茶最受晉江人喜愛茶系列。
作為本屆春季茶王賽最受矚目的環(huán)節(jié),2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽總決賽可謂萬眾矚目,為了讓更多的愛茶人能夠零距離感受茶王風(fēng)采,經(jīng)過精心準(zhǔn)備,總決賽在大長江奧通奧迪舉辦。品茶、賞車、親歷茶王誕生,上周日上午,眾多愛茶人一起現(xiàn)場見證茶王誕生。備受關(guān)注的是,在比賽當(dāng)天,晉江本土知名茶品牌——驛路茶馬攜手奧通奧迪上演一場文化盛宴,其獨(dú)特的品牌定位給現(xiàn)場觀眾帶來美好的視覺享受和文化體驗(yàn)。
此外,在2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽總決賽中,國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(福建)、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)烏龍茶工作組副組長、鐵觀音審評(píng)大師李宗垣,高級(jí)茶葉加工技師、國家一級(jí)評(píng)茶師、高級(jí)茶藝技師張木樹,晉江知名茶人連建設(shè),國家一級(jí)評(píng)茶師、泉州市茶葉學(xué)會(huì)理事李俊博等組成專家評(píng)審團(tuán)。
春季茶王驚艷登場
7月15日(上周日),對(duì)于晉江茶界而言,這是一個(gè)萬眾矚目的日子,經(jīng)過了一個(gè)多月的比賽,2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽終于迎來了總決賽。比賽當(dāng)天,很多愛茶人早早就來到現(xiàn)場,期待零距離見證茶王誕生。
“這個(gè)茶樣做工更精湛。”“這個(gè)茶樣原料好,葉底很漂亮。”“那個(gè)茶樣湯色明亮,口感也很突出。”……比賽一開始,幾個(gè)專家評(píng)委就邊審評(píng)邊說出自己的感受,現(xiàn)場比賽氛圍日漸濃烈起來。外形、色澤、香氣、滋味、湯色、葉底,在決賽的最后關(guān)頭,專家評(píng)委們絲毫不敢馬虎,仔細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶徳u(píng)工作緊緊圍繞著茶葉審評(píng)六因素緊張地進(jìn)行著……經(jīng)過幾輪的反復(fù)審評(píng),在現(xiàn)場愛茶人的共同見證下,2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽茶王終于揭開神秘面紗。
綠壺春名茶、三遠(yuǎn)名茶分別問鼎2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音金獎(jiǎng)茶王。此外,榮獲本屆賽事清香型鐵觀音茶王稱號(hào)的還有:好韻年年(銀獎(jiǎng)茶王)、晉江帝苑茶業(yè)有限公司(銀獎(jiǎng)茶王)、驛路茶馬(銅獎(jiǎng)茶王)、大陸山名茶(銅獎(jiǎng)茶王)、安溪龍涓內(nèi)灶茶葉專業(yè)合作社(銅獎(jiǎng)茶王),順興茶業(yè)、華炬名茶、劉桂海、榮發(fā)名茶、八方茶業(yè)等獲得本屆賽事清香型鐵觀音優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
而榮獲本屆賽事濃香型鐵觀音茶王稱號(hào)的還有:華炬名茶(銀獎(jiǎng)茶王)、榮景名茶(銀獎(jiǎng)茶王)、友緣茶莊(銅獎(jiǎng)茶王)、安溪內(nèi)灶茶葉專業(yè)合作社(銅獎(jiǎng)茶王)、圣堡露名茶(銅獎(jiǎng)茶王)、牧香園名茶(銅獎(jiǎng)茶王)等,晉江帝苑茶業(yè)有限公司、木葉春名茶、蔡江湖、八方茶業(yè)、好韻年年等獲得本屆賽事濃香型鐵觀音優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
晉江人最喜愛茶系列揭開神秘面紗
濃真名茶、驛路茶馬、泉巖名茶、華祥苑茗茶、四進(jìn)名茶,經(jīng)過重重選拔和激烈角逐,2012年春茶晉江人最喜愛茶系列名單終于隆重出爐。參加本次賽事的參賽產(chǎn)品為2012年鐵觀音春茶,且定價(jià)為1000元/斤的系列產(chǎn)品。參賽的系列產(chǎn)品都有固定名稱,且產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
這是一場神秘的品質(zhì)較量。為了保證賽事公平公正,在晉江人最喜愛茶系列評(píng)選活動(dòng)中,所有參賽茶樣都由主辦方組織采購團(tuán)秘密采購并密封,整個(gè)比賽過程所有參賽者和審評(píng)人員都是在不知情的情況下進(jìn)行。
這是一場頗具權(quán)威的賽事。擔(dān)任本次賽事的評(píng)委除了國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(福建)、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)烏龍茶工作組副組長、鐵觀音審評(píng)大師李宗垣,高級(jí)茶葉加工技師、國家一級(jí)評(píng)茶師、高級(jí)茶藝技師張木樹,晉江知名茶人連建設(shè),國家一級(jí)評(píng)茶師、泉州市茶葉學(xué)會(huì)理事李俊博等組成專家評(píng)審團(tuán)外,主辦方通過公開征集,另有6名愛茶人參與現(xiàn)場審評(píng)。需要關(guān)注的是,這6名愛茶人選拔標(biāo)準(zhǔn)很高,他們每個(gè)人的涉茶年限都超過15年,有著豐富的鐵觀音品飲經(jīng)驗(yàn)。
業(yè)界人士認(rèn)為,對(duì)于眾多品牌茶企而言,深耕晉江市場多年,其主打產(chǎn)品是否獲得消費(fèi)者的認(rèn)可?新品能否得到更多的青睞?“晉江人最喜愛茶系列”評(píng)選活動(dòng)是一個(gè)檢驗(yàn)、完善和提升的良好平臺(tái)。
“對(duì)我們而言,參加這個(gè)環(huán)節(jié)比賽,比獲得茶王榮譽(yù)稱號(hào)更有意義。因?yàn)橥ㄟ^參賽,可以更清楚地知道自己產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的認(rèn)可度,也可以進(jìn)一步了解自己產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和不足,從而進(jìn)行完善和提升,這對(duì)產(chǎn)品搶占更高的市場份額意義非凡。”參賽者吳女士看來,“晉江人最喜愛茶系列”評(píng)選活動(dòng)不僅僅是為了展示產(chǎn)品,更是一次難得的自我學(xué)習(xí)和提升的機(jī)會(huì)。
茶王賽攜手名車名茶上演文化盛宴
“一邊品茶,一邊賞車,還能夠感受晉江本土知名茶品牌的品牌文化,這是我參加過最有意義的一次茶王賽。”在上周日2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽總決賽現(xiàn)場,肖先生發(fā)出這樣的感嘆。當(dāng)天的活動(dòng),除了決出茶王和晉江人最喜愛的茶系列兩個(gè)重要環(huán)節(jié)外,還有其他看點(diǎn)吸引著眾多愛茶人,如晉江本土知名茶品牌——驛路茶馬在展廳進(jìn)行品牌文化展示,其為愛茶人提供獨(dú)具文化特色的茗品和神秘禮物,吸引眾多愛茶人駐足品茗觀賞。而大長江奧通奧迪展廳展示的眾多奧迪名車,同樣吸引眾多觀眾的眼球。
“驛路茶馬致力于打造一個(gè)休閑、健康、品位的都市驛站,它致力于打造一個(gè)可以讓每一個(gè)都市人身心得到暫時(shí)放松的個(gè)性空間。從定位的角度看,驛路茶馬希望在一些中高端的旅館、會(huì)所、汽車4S店等擁有一個(gè)專屬空間,為都市旅人提供一個(gè)休憩體驗(yàn)空間。”驛路茶馬林總告訴記者,和其他茶品牌不一樣,驛路茶馬品牌文化更側(cè)重于“驛路”文化的演繹。“這次活動(dòng)是一個(gè)很好的展示平臺(tái),它把茶文化以一種更時(shí)尚和品位的方式演繹出來。比如,把茶王賽放到名車展廳,這本身就是一個(gè)很好的文化展示。”
在活動(dòng)現(xiàn)場,驛路茶馬希望通過品牌文化展示,把“梨花頌”文化理念傳播給更多的愛茶人。“驛路梨花處處開,在《驛路梨花》一文中,西南少數(shù)民族人民學(xué)習(xí)雷鋒、助人為樂的精神就像潔白的梨花,開遍神州大地。如今,驛路茶馬希望通過自己的努力,把《驛路梨花》文章中哈尼族人民給路人以溫暖的助人為樂高尚精神進(jìn)行演繹,讓繁忙的都市人擁有一處精神棲息地。”據(jù)林總介紹,驛路茶馬將始終秉承梨花般潔白的經(jīng)營理念和交友、助人之心,為飲者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的飲品。
賽事回顧
5月30日,2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽正式啟動(dòng),受到各界人士高度關(guān)注。在參賽通道開通不到兩周時(shí)間,報(bào)名參賽人數(shù)突破100組。
6月17日,2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽首站賽事在晉江萬達(dá)廣場隆重舉辦,比賽現(xiàn)場人潮涌動(dòng),活動(dòng)首個(gè)高潮出現(xiàn)。在本站比賽中,共有20個(gè)優(yōu)勝茶樣(清香型和濃香型各10個(gè))成功晉級(jí)比賽。
6月30日,2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽第二站賽事首次走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),在晉江市永和鎮(zhèn)最大的茶業(yè)會(huì)所——喜牌茶業(yè)五星品茗會(huì)所舉辦,活動(dòng)再度成為業(yè)界關(guān)注焦點(diǎn)。比賽當(dāng)日,除了參賽者外,眾多愛茶人和行業(yè)人士紛紛趕到現(xiàn)場觀看比賽,場面異?;馃?。
7月15日,經(jīng)過一個(gè)多月的比賽和期待,2012年鐵觀音(晉江)春季茶王賽總決賽終于來臨。在大長江奧通奧迪展廳,眾多愛茶人一起見證2012年度晉江首個(gè)茶王的誕生,并體驗(yàn)晉江本土知名品牌文化魅力。