正是人間四月天，茶都信陽，勝友如云，高朋滿座，茶香傾城。4月28日上午，信陽第二十一屆國際茶文化節(jié)暨2013中國(信陽)國際茶業(yè)博覽會在百花會展中心隆重開幕。來自國內(nèi)外的嘉賓和我市各界群眾歡聚一堂，共品綠色佳茗，共賞信陽勝景，共享綠色財(cái)富，共繪美好未來。
本屆茶文化節(jié)由中華全國供銷合作總社、河南省人民政府主辦,中國茶葉流通協(xié)會、河南省商務(wù)廳、河南省供銷合作社、中共信陽市委、信陽市人民政府承辦,中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會特別支持,杭州新宇展覽策劃有限公司、信陽茶文化節(jié)組委會辦公室執(zhí)行承辦。
中紀(jì)委原常務(wù)副書記侯宗賓，全國政協(xié)委員、全國政協(xié)法制委員會委員、十屆河南省政協(xié)副主席、黨組副書記孔玉芳，省人大常委會副主任王保存，省政府副省長王鐵，省政協(xié)副主席靳克文，河南省茶文化研究會會長亢崇仁，全國高校設(shè)置評議委員會顧問、河南省政府原副省長、省十屆人大常委會副主任賈連朝，福建省十屆人大常委會黨組書記、常務(wù)副主任、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長張家坤，中華全國供銷合作總社監(jiān)事會原副主任張祥茂，中國文聯(lián)黨組成員、書記處書記夏潮，中國電子企業(yè)協(xié)會會長董云庭，中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶，中國國際茶文化研究會副會長、杭州軍分區(qū)原司令員梁朝清，美國駐華公使銜參贊辛思凱，國際茶委會執(zhí)行主席佩雷斯，市委書記郭瑞民，市長喬新江等出席開幕式。
王鐵、張祥茂、張家坤分別致辭。開幕式由王慶主持。
王鐵在致辭中說，值此信陽第二十一屆國際茶文化節(jié)暨2013中國(信陽)國際茶業(yè)博覽會開幕之際，受郭庚茂書記、謝伏瞻省長的委托，我謹(jǐn)代表河南省委、省人大、省政府、省政協(xié)，向各位領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓朋友的到來表示熱烈的歡迎!向長期以來關(guān)心支持河南發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)、海內(nèi)外各界朋友表示衷心的感謝!
王鐵說，茶，歷史悠久，始于神農(nóng)，聞?dòng)谥芄?，飲于兩晉，興于大唐，盛于兩宋，繁于當(dāng)今。她從遠(yuǎn)古走到今天，以無窮的魅力播散在人間;她從神農(nóng)氏的手指間走來，悄然進(jìn)入尋常百姓家;她從《茶經(jīng)》、《續(xù)茶經(jīng)》的文化品讀中走來，名著的傳播影響全世界，成為茶文化的不朽豐碑;她漂洋過海，登臨五洲，融入世人生活。時(shí)今，全世界茶園面積達(dá)到5700萬畝，茶產(chǎn)量460萬噸，60多個(gè)國家種茶，130多個(gè)國家的人飲茶，世界飲茶人口近40億。中國茶園面積3300萬畝，茶產(chǎn)量174萬噸。可謂小小茶葉，魅力無窮，讓人迷戀，讓人贊嘆。
我們贊美茶，因?yàn)樗亲匀恢`。“此物信靈味，本自出山原。”茶，聚天地之靈氣，汲萬物之精華，內(nèi)質(zhì)靈秀異常。茶與宇宙五行的金、木、水、火、土有緣。茶，山茶科，為常綠灌木或小喬木植物，從木;茶性發(fā)于水，無水不可論茶，好茶需好水，從水;烹泉煮江的金、銀、銅、鐵器皿，從金;制茶、復(fù)焙、煎茶必論薪火，從火;茶具多為瓷器、紫砂，從土。茶從五行，五行而生自然，千千萬萬畝茶園用綠色秀美著山川，用身軀護(hù)衛(wèi)著土地，裝扮著我們美麗的家園。
我們贊美茶，因?yàn)樗侨碎g之西施?！对娊?jīng)》中有“有女如茶”之句，東坡先生有“從來佳茗似佳人”之贊譽(yù)，茶是西施。綠茶好似養(yǎng)在深閨、天生麗質(zhì)的二八佳人，青茶則似既脫青澀、又兼穩(wěn)熟的美麗少婦，白茶活似清新脫俗、俊俏靈秀的天生尤物，紅茶恰似氣質(zhì)高雅、風(fēng)韻依然的經(jīng)典麗人，黑茶更似德高望重、飽經(jīng)風(fēng)霜的宮中太君。正所謂，名茶如佳麗，未飲已傾城。
我們贊美茶，因?yàn)樗墙】抵加?。一片小茶葉，蘊(yùn)含500多種有機(jī)化合物。茶葉富含粗纖維和茶多酚，富有增力、增智、增美、抗衰老、抗輻射、抗癌癥的“三增三抗”功能;富含多種維生素和礦物質(zhì)元素，有止渴清神、明目益思、驅(qū)困去乏之功效。茶之品種不同，功效亦不同。綠茶護(hù)心清肺，白茶緩焦解慮，紅茶養(yǎng)顏美容，青茶降脂降壓，黑茶減肥消脂。茶既是風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一，更是幸福健康的良藥。
我們贊美茶，因?yàn)樗俏幕孑?。茶豐富著人們的飲食文化，百姓開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，吃得有滋有味之后再坐下喝茶，茶提升了人們生活的品質(zhì)與境界;人生七雅，琴棋書畫詩酒茶，前六雅均離不開茶，茶為雅上之雅，茶是大雅。儒家以茶修德，佛家以茶修性，道家以茶修心，三教歸一，攜茶走過了千年。由茶引申而來的茶性、茶道、茶德，是中華民族人文精神的重要組成部分。中原茶文化多姿多彩、獨(dú)具魅力，是中華文化百花園中的一朵奇葩，更是向外界展示中原形象的一扇亮麗窗口。
我們贊美茶，因?yàn)樗切】抵拐?。對茶鄉(xiāng)而言，全面建成小康，茶是致富之源、經(jīng)濟(jì)發(fā)展之柱、文化繁榮之機(jī)、社會和諧之道。中原茶園220萬畝，產(chǎn)量6萬噸，產(chǎn)值近百億元。信陽這個(gè)最大的中原茶葉主產(chǎn)區(qū)因茶而興，因茶而榮，因茶而富。茶農(nóng)人均種茶收入突破4000元，從事茶葉生產(chǎn)、加工、銷售的人員超百萬人。小茶葉長成了大產(chǎn)業(yè)，小茶葉成就了大民生，小茶葉做出了大文章，小茶葉樹起了大形象。
我們贊美茶，因?yàn)樗龤v經(jīng)風(fēng)霜，育出新芽，展現(xiàn)出艱苦奮斗之精神;裝點(diǎn)大地，滋養(yǎng)人類，展現(xiàn)出無私奉獻(xiàn)之胸懷;滌俗滋雅，精行儉德，展現(xiàn)出清廉樸實(shí)之情操。今天，來自20多個(gè)省市的茶友在此相聚，愿大家以茶明志、以茶自勵(lì)、以茶互勉，從中汲取力量，開拓進(jìn)取，為早日實(shí)現(xiàn)中國夢而努力!最后，衷心祝愿本屆國際茶文化節(jié)圓滿成功!
張祥茂在致辭中代表中華全國供銷合作總社對茶文化節(jié)的開幕表示祝賀。他說，中國是茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的茶歷史和厚重的茶文化，隨著時(shí)間的變遷，茶的價(jià)值逐步得以發(fā)覺和利用?，F(xiàn)在，飲茶已成為大眾的健康之品。信陽人杰地靈，風(fēng)景秀美，出產(chǎn)的信陽毛尖更是品質(zhì)卓越，名揚(yáng)天下。信陽紅誕生以后，信陽的茶產(chǎn)業(yè)形成了紅綠相宜、比翼齊飛的發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級、企業(yè)增效和茶農(nóng)增收，而且大大提高了信陽的知名度和美譽(yù)度。信陽市委、市政府圍繞擴(kuò)大茶交流、促進(jìn)茶貿(mào)易、提升茶文化、繁榮茶經(jīng)濟(jì)，以服務(wù)全國茶界、服務(wù)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)為己任，積極搭建合作共贏平臺，已經(jīng)連續(xù)成功舉辦了二十屆茶文化節(jié)，打造了影響力大、知名度高、功能性強(qiáng)的茶節(jié)會品牌，為信陽乃至全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化繁榮做出了突出的貢獻(xiàn)。作為主辦單位之一，中華全國供銷合作總社將一如既往地與信陽攜手辦好茶文化節(jié)，密切關(guān)注信陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全力支持中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)。我相信，在大家的共同努力下，信陽茶產(chǎn)業(yè)的明天必將更加輝煌，信陽人民的生活必將更加幸福。
張家坤在致辭中代表海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會對茶文化節(jié)的開幕表示祝賀。他說，信陽茶歷史源遠(yuǎn)流長，茶文化底蘊(yùn)深邃，是中國重要的產(chǎn)茶區(qū)之一。茶產(chǎn)業(yè)對于推動(dòng)信陽的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化和諧、對外開放發(fā)揮著功不可沒的作用。信陽市委、市政府長期以來高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的弘揚(yáng)，持續(xù)20余年精心打造茶文化節(jié)。茶文化節(jié)已經(jīng)成為具有廣泛影響力和知名度的文化品牌、節(jié)會品牌，已經(jīng)成為一個(gè)富有專業(yè)性、文化性、開放性和功能性的茶業(yè)交流合作平臺。近年來，以茶為媒，福建茶界和河南茶界特別是信陽的往來日益頻繁，兩地間精誠合作，共謀發(fā)展，不僅雙贏互利，還結(jié)下了無比珍貴的深情厚誼。作為信陽的老朋友，我堅(jiān)信，兩地?cái)y手并肩、歷久彌新的茶經(jīng)濟(jì)合作、茶文化交往，必將譜寫出中國茶更加精彩美好的新篇章。
“一茶紅線牽天涯，信陽茶都博萬家;科學(xué)創(chuàng)新?lián)屜葯C(jī)，誠實(shí)守信贏天下。”開幕式上，侯宗賓欣然為信陽第二十一屆國際茶文化節(jié)暨2013中國(信陽)國際茶業(yè)博覽會題詞。
孔玉芳宣布信陽第二十一屆國際茶文化節(jié)暨2013中國(信陽)國際茶業(yè)博覽會開幕。
在熱烈的掌聲中，王保存、靳克文、亢崇仁、董云庭、郭瑞民共同啟動(dòng)開幕式水晶球。
中共洛陽市委、洛陽市人民政府，中共鶴壁市委、鶴壁市人民政府，中共新鄉(xiāng)市委、新鄉(xiāng)市人民政府，中共安陽市委、安陽市人民政府發(fā)來賀電，祝賀信陽第二十一屆國際茶文化節(jié)暨2013中國(信陽)國際茶業(yè)博覽會隆重開幕。
中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會以及日本、斯里蘭卡和我國福建、湖北、安徽、浙江、上海、北京、臺灣等地220余家茶商、茶企、茶組織近2000位客商和代表共襄盛會。
開幕式結(jié)束后，與會的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓還參觀了2013中國(信陽)國際茶業(yè)博覽會。
