中國茶網(wǎng)資訊： 9月3日，湖南安化黑茶白沙溪品牌推介會在農(nóng)業(yè)展大廳舉行，4米多高的“萬兩茶王”大出風(fēng)頭，吸引了大批中外客商和媒體的眼球。
“萬兩茶王”是限量生產(chǎn)的，其制作工藝源于湖南安化白沙溪黑茶中千兩茶獨(dú)有的秘方。2008年，安化千兩茶傳統(tǒng)制作技藝被列入《國家非物質(zhì)文化重點(diǎn)保護(hù)名錄》。繼2012年第一次參加中國-東盟博覽會獲得成功后，白沙溪黑茶品牌此次為觀眾帶來了更多的歷史和文化展示，千兩茶“龍之舞”舞蹈展現(xiàn)的就是千兩茶制作中“杠壓緊型”的工藝。千兩茶的壓制非常消耗體力，所以踩制時“杠爺”都會喊著號子，重復(fù)交替地壓杠、收篾、絞杠，在不斷壓制中茶葉越壓越緊。
據(jù)悉，白沙溪茶進(jìn)入廣西市場以來，在南寧已經(jīng)擁有10家專賣店。“東盟各國文化與中國源遠(yuǎn)流長，黑茶早為東南亞各國熟知。東南亞有著很好的黑茶市場潛力，我們將借助博覽會這個良好的平臺向世界展示黑茶的魅力，讓它從這里走向世界。”湖南省白沙溪茶廠副總經(jīng)理王雙如對本次推廣充滿了信心。
