中國(guó)茶網(wǎng)資訊：第四屆中國(guó)茶都（安溪）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)暨2013泉州茶文化旅游節(jié)，將于10月11日-14日在安溪會(huì)展中心、安溪茶學(xué)院以及安溪縣各旅游點(diǎn)舉辦?；顒?dòng)期間，將有來(lái)自全國(guó)質(zhì)檢、認(rèn)證、茶葉質(zhì)量安全、有機(jī)茶等領(lǐng)域的權(quán)威專家齊聚一堂，召開中國(guó)茶葉質(zhì)量安全與有機(jī)茶高峰論壇，共話茶葉質(zhì)量安全與有機(jī)茶的發(fā)展趨勢(shì)、發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展對(duì)策，為茶葉質(zhì)量安全與有機(jī)茶的發(fā)展出謀劃策，傳遞安溪鐵觀音正能量，提升茶葉質(zhì)量與安全水平，引領(lǐng)安溪鐵觀音乃至全國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的健康升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。
中國(guó)茶葉質(zhì)量安全與有機(jī)茶高峰論壇是由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)主辦，安溪縣人民政府、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院、安溪茶葉協(xié)會(huì)有機(jī)茶分會(huì)承辦的品牌活動(dòng)，中國(guó)工程院陳宗懋院士，福建農(nóng)林大學(xué)校長(zhǎng)蘭思仁教授，福建農(nóng)林大學(xué)、福建省張?zhí)旄２枞~發(fā)展基金會(huì)楊江帆教授，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文研究員等國(guó)內(nèi)權(quán)威專家將到會(huì)做主題報(bào)告。同時(shí)還邀請(qǐng)其他相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜液皖I(lǐng)導(dǎo)50人、各界嘉賓及消費(fèi)者代表30人以及各權(quán)威新聞媒體參加，福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院師生全體400余人都將現(xiàn)場(chǎng)旁聽。
近二十年來(lái)，安溪鐵觀音成就了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一段佳話——數(shù)十萬(wàn)安溪茶農(nóng)以辛勤勞作和走南闖北，創(chuàng)立了鐵觀音品牌在國(guó)內(nèi)的強(qiáng)大影響力。截止到2012年年底，安溪鐵觀音年產(chǎn)值已超過(guò)100億元，稅收1.2億元，而兩年前只有5000萬(wàn)，這種發(fā)展速度可謂全國(guó)罕見。但是近年來(lái)，由于市場(chǎng)上存在良莠不齊的現(xiàn)象，導(dǎo)致安溪鐵觀音業(yè)績(jī)受到一定影響，在此形勢(shì)下，主打綠色、健康的鐵觀音生態(tài)茶正越來(lái)越受到消費(fèi)者的高度青睞。從諸多鐵觀音知名品牌陸續(xù)打造有機(jī)茶園、推出有機(jī)茶系列受到多方認(rèn)可的情況看，發(fā)展有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)將成為安溪鐵觀音的一道靚麗風(fēng)景。據(jù)統(tǒng)計(jì)，安溪縣目前已擁有有機(jī)茶葉生產(chǎn)企業(yè)近20家，已建成有機(jī)茶園基地34128畝，年產(chǎn)量2670多噸，生產(chǎn)有機(jī)茶已成為安溪乃至整個(gè)泉州茶企的一個(gè)重要發(fā)展方向。
事實(shí)上，有機(jī)茶消費(fèi)在國(guó)際上早成時(shí)尚，尤其在發(fā)達(dá)國(guó)家需求量很大，且價(jià)格比普通茶葉高出許多。但是有機(jī)茶的認(rèn)證有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，以美國(guó)USDA和歐盟BCS認(rèn)證尤其嚴(yán)格。按照其標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)茶園首先要選擇沒有開墾史的原始林地，且方圓兩公里內(nèi)不能出現(xiàn)農(nóng)田。同時(shí)，生產(chǎn)有機(jī)茶需要較高投入，為了避免茶葉受到化學(xué)物質(zhì)的污染，從其種植、制作到儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)恼麄€(gè)過(guò)程中，都有一整套嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。“企業(yè)必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，才能贏得未來(lái)的生存。”安溪縣桃源有機(jī)茶場(chǎng)有限公司董事長(zhǎng)汪健仁對(duì)記者表示，“像我們的有機(jī)茶園位于有’天然氧吧’之稱的安溪縣桃舟鄉(xiāng)，面積有1萬(wàn)多畝，海拔在800米以上，為了保證產(chǎn)品的品質(zhì)，我們對(duì)茶園進(jìn)行精心科學(xué)管理，對(duì)茶園土壤進(jìn)行有效保護(hù)，生產(chǎn)的有機(jī)茶通過(guò)權(quán)威部門幾十項(xiàng)檢測(cè)，并且已被國(guó)家質(zhì)檢總局授予中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào),也通過(guò)了國(guó)家有機(jī)認(rèn)證及國(guó)家質(zhì)量安全（QS）認(rèn)證。 而據(jù)我了解，安溪本地還有一大批有識(shí)之士，正全身心致力于安溪有機(jī)鐵觀音的種植培育。”
據(jù)悉，本次中國(guó)茶葉質(zhì)量安全與有機(jī)茶高峰論壇將發(fā)布國(guó)內(nèi)首個(gè)有機(jī)茶宣言，福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院與安溪茶葉協(xié)會(huì)有機(jī)茶分會(huì)將在此期間舉行簽約儀式，同時(shí)舉行安溪有機(jī)鐵觀音杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)及優(yōu)秀品牌頒獎(jiǎng)儀式。會(huì)后，還將組織與會(huì)嘉賓代表考察安溪桃舟桃源有機(jī)茶、感德有機(jī)茶等基地。
