中國歷史名茶六堡茶。
茶藝表演。
品鑒六堡茶。
六堡茶生產(chǎn)流程。
紅網(wǎng)廣西梧州7月6日訊(時刻新聞記者 劉茜)7月6日上午，第五屆全國重點網(wǎng)媒廣西行采訪團來到梧州六堡鎮(zhèn)，品味六堡茶文化。
六堡鎮(zhèn)位于梧州市區(qū)東北偏北60公里的大山深處，山中自古多產(chǎn)茶，六堡茶是梧州市的特色產(chǎn)業(yè)，有著深厚的歷史文化底蘊。清朝同治年間修編的《蒼梧縣志》記載：“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡，味厚，隔宿而不變”。
與世人所耳熟能詳?shù)年懮喜枞~運輸通道“茶馬古道”不同，另一條“茶船古道”掩埋在歷史長河中鮮為人知。“茶船古道”的起點正是廣西梧州市蒼梧六堡鎮(zhèn)。茶商在六堡鎮(zhèn)收購茶葉后，從六堡鎮(zhèn)合口碼頭用竹排或小船運至梨埠鎮(zhèn)，改用木船運到廣州，轉(zhuǎn)大木船到香港，再下南洋，這就是當年六堡茶遠銷海外的“茶船古道”。
六堡茶在常溫下自然發(fā)酵，越陳越顯珍貴，陳年六堡茶被稱為“可以喝的古董”。迄今已有1500多年歷史的六堡茶以“甘、爽、醇、厚”為人們所稱道，是中國歷史名茶及著名的僑銷茶。2015年經(jīng)權威機構認證，六堡茶的公共品牌價值已達到15.79億元，在中國黑茶類排第3名，列廣西茶葉類之首。
現(xiàn)如今，六堡鎮(zhèn)開始依照自身優(yōu)勢打造“茶文化旅游”項目，觀賞六堡鎮(zhèn)風光、品嘗六堡茶、參與六堡茶傳統(tǒng)活動、體驗采茶制茶。在一揉一捻中，游客更深刻感受到六堡鎮(zhèn)濃郁的茶文化和獨特人文氣質(zhì)。
采訪團一行走進天譽茶業(yè)，展廳內(nèi)古典優(yōu)雅的的茶藝表演吸引了所有人的目光。
在生產(chǎn)車間，記者們近距離體驗了六堡茶的傳統(tǒng)工藝與機械化生產(chǎn)標準化流程，細細品鑒不同年份和等級的六堡茶。
如今的六堡鎮(zhèn)，依然保持著淳樸風貌，而新的時代機遇正悄然改變著這座靜謐的小鎮(zhèn)，千年六堡茶必將煥發(fā)新的生機。
