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茶之道,茶知道

 

不懂茶并不影響一個(gè)人體驗茶所能獲得的樂(lè )趣。常會(huì )遇到一些朋友,提及茶總是小心地說(shuō)自己不懂,即便是喝茶,也是隨便喝喝。不管這謹慎的態(tài)度是不是謙虛,其實(shí)懂不懂茶對大多數人來(lái)說(shuō)不那么重要。如果喝了某個(gè)茶感覺(jué)還不錯,能接著(zhù)喝下去就足夠了。一如蕓蕓眾生,有哪個(gè)敢說(shuō):我能看懂每一個(gè)人?

茶,只要覺(jué)得好喝就行,不用刻意去懂。人生本已不輕松,生命中本已有太多無(wú)法把握的東西,生活就不必再背負更多的繁瑣。品茶,無(wú)需懂得太多,只需將茶融入自己的生活中,暫時(shí)享受須臾的小資調調,又或在品茶中持續優(yōu)雅的姿態(tài),這樣足矣!你會(huì )發(fā)現,每一泡茶的滋味,因著(zhù)環(huán)境、氛圍、氣候、同飲者的不同,讓人生發(fā)出不同的感懷。茶本身、茶與人、茶與禪,亦有著(zhù)很多因緣故事,或感傷,或動(dòng)人,或銘心刻骨,或溫煦如春,不僅值得細細品味,且能滌盡塵勞,是非放下,安然面對生活中的種種。

所以,始終有些固執的認為,一生之中可以不必懂茶,但是每一縷記憶可以印上不同的茶香,似乎只有這樣的日子才可以過(guò)得精致。

茶,對于享受有格調的生活,熱愛(ài)雅致生活氛圍的人來(lái),不是功課不是束縛。茶是享受, 懂不懂茶并不重要,千利休禪師說(shuō):“須知茶道之本,不過(guò)是燒水點(diǎn)茶”。喝什么茶也不重要,適合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷閑,苦中作樂(lè )”。每個(gè)茶人心中都有一方清雅凈土,可容花木,可納雅音。日日在此間醒來(lái),不問(wèn)凡塵,靜心享受其中!

茶之道,茶知道,其實(shí)只不過(guò)是守一懷凈土,盈一眸恬淡,因為懂得,所以慈悲。在紛呈世相中不會(huì )迷失荒徑,可以端坐磐石上,陶醉茶香中,一人得幽,二人得趣,三人成品,于塵世偷來(lái)閑暇時(shí)光,不啻為人生之一大樂(lè )事。

因為喜歡那份清香,能彌漫整個(gè)屋子,讓你久久的沉浸在那種清香的氣息中來(lái)。泡茶,我更喜歡慢慢地看著(zhù)茶水相融的過(guò)程:捏一把抩入壺中,清清的沸水入壺,茶在水中起伏、變大,茶水也漸漸地變綠或金黃,此時(shí)你已分不清是水洗茶,還是茶潤水。也許入壺便成一體,她的清麗,她的不俗,只有到唇齒之間才是一番新的感觸。呾一口便是美妙,聞一聞都是清香。

喝茶時(shí),我喜歡翻閱舊書(shū),也許我是個(gè)戀舊的人吧,總覺(jué)得那發(fā)黃的紙張有歲月的痕跡,偶見(jiàn)空白處的注解能依稀尋到當年的心跡。一頁(yè)一頁(yè)的翻,似乎穿越時(shí)空回到過(guò)去。經(jīng)年過(guò)去,還是喜歡朱自清、周作人的散文,美麗而悠遠;喜歡徐志摩、戴望舒的詩(shī),韻美卻深長(cháng);喜歡錢(qián)鐘書(shū)的《圍城》,喜歡沈從文的《邊城》,心中向往的是遠離塵囂的一種平靜與恬淡。

放一首箏曲,那種幽宛似乎飽含著(zhù)一脈脈一絲絲古典味兒,如水波一樣,緩慢的浸沒(méi)了鋼鐵城市的冷漠與堅硬;又似乎有種空靈的禪意??释玫礁呱搅魉畡澾^(guò)之后的知己、知音相遇,感動(dòng)梁祝一曲散發(fā)出來(lái)的純真愛(ài)情,留戀茉莉花開(kāi)之聲的純潔清新。

品茶是一份悠閑與從容,讀書(shū)是一種心得和體會(huì ),聽(tīng)歌是一樣愉悅加感動(dòng)。一任輕柔的思緒輕撫心靈,然后呷一小口茶水。也許此時(shí)此景就是一首詩(shī)一闋詞吧,這樣的境況是不是有些慢條斯理?是不是有些脫離快節奏的現代生活?也許吧。如果真的與現實(shí)差一步之遙,那也不是什么缺憾,因為這個(gè)過(guò)程是精彩的、細致的,從不厭倦,從不覺(jué)單薄,有的是淡淡的清心,默默的享受;清新一種煩躁,享受一絲甜蜜。

茶苦茶香,品嘗需要耐心,需要功夫。亦如愛(ài)情,沒(méi)有等待的苦澀,你永遠品嘗不到最后的幸福。也許你累了倦了,無(wú)法忍受等待之苦,中途散場(chǎng),那你自然以傷感收場(chǎng),落得一個(gè)無(wú)言的結局。有人說(shuō)過(guò):彩虹是下雨過(guò)后的耐心期待,那么愛(ài)情就是人們生命里等待的一份美麗。

生活總是那么忙碌,但真正的坐在幾案前時(shí),便是一副懶散的樣子,一種休閑的雅致,如壺中茶,溫潤、散漫且自然、品位。

我喜歡這種含蓄細致不張揚的內斂生活,平淡人生,詩(shī)情畫(huà)意;更愛(ài)這樣品味生活的態(tài)度,開(kāi)心雅致,淡定悠遠,喜歡有紫砂功夫茶具相伴的閑暇午后時(shí)光,喜歡有音樂(lè )、有詩(shī)書(shū)陪伴的平靜歲月。

至于茶之道,自有茶知道。

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