
工作之余,沏上一杯暖暖的菊花茶,欣賞花朵的浮浮沉沉,感受花香的沁人心脾,一杯茶水下肚,煩惱與疲憊就此煙消云散。河北醫(yī)大三院營(yíng)養(yǎng)膳食處營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師雷敏則提醒,寒冷季節(jié)不宜常喝菊花茶,尤其受寒感冒、陽(yáng)虛體質(zhì)的人群更應(yīng)慎重。
據(jù)雷敏介紹,菊花茶中微量脂肪的含量?jī)H為0.9%,與菊花中的黃酮共同作用,可以清熱解毒,《本草綱目》中對(duì)菊花茶的藥效也有詳細(xì)的記載:性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。許多人由此認(rèn)為菊花茶很適合在干燥的冬季飲用,甚至還可以治療感冒,其實(shí)這種認(rèn)識(shí)是片面的。
菊花性寒,屬于夏天的茶飲,冬季氣溫低,人體應(yīng)以保暖為重,飲茶應(yīng)以溫補(bǔ)型的紅茶為佳。健康人如果平時(shí)喝太多,會(huì)讓體質(zhì)越來越寒,甚至損傷免疫力;冬春季節(jié)的感冒多是由受寒引起,如果再喝性質(zhì)偏寒的菊花茶只會(huì)加重病情;菊花茶也不適宜于“陽(yáng)虛體質(zhì)”的人群,癥狀為冬天比較怕冷,常常手腳冰涼、小便清長(zhǎng)、舌質(zhì)發(fā)紅,還容易傷風(fēng)感冒、拉肚子等等。一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。