自行搭配“營養(yǎng)茶”也是辦公室白領的最愛。在綠茶中放入枸杞的人特別多，其實這綠茶和枸杞分別沖泡都對人體有益，但放在一起，“一加 一，小于一”：綠茶中含有大量鞣酸，具有吸附收斂的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。餐館里的八寶茶也是既有綠茶又有枸杞，雖然綠 茶的量較少，但也不能多喝。劉秋萍女士告誡，泡茶不能胡亂搭配，以高山禪茶為例，它本身富含抗衰老的抗氧化劑，降血脂的兒茶素，預防心血管疾病的黃酮素， 以及瘦身減脂的茶堿等，再與其他物質混搭，會產(chǎn)生化學反應，反而降低保健效果。
