研究表明，吃柚子可能使老年女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加三分之一?！睹咳锗]報(bào)》說(shuō)，這項(xiàng)研究由美國(guó)南加利福尼亞州大學(xué)和夏威夷大學(xué)的研究人員完成，相關(guān)論文發(fā)表于《英國(guó)癌癥雜志》月刊上。 研究者分析了5萬(wàn)名絕經(jīng)婦女的數(shù)據(jù)，她們來(lái)自5個(gè)種族，其中包括1657名乳腺癌患者。他們發(fā)現(xiàn)，柚子會(huì)提高血液中雌激素水平，“雌激素與乳腺癌患病風(fēng)險(xiǎn)之間存在關(guān)聯(lián)是公認(rèn)事實(shí)，因此經(jīng)常吃柚子可能增加女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)”，總體來(lái)看，老年婦女每天吃四分之一個(gè)或更多的柚子，乳腺癌患病風(fēng)險(xiǎn)將增加30%。 研究人員說(shuō)：“這是第一份關(guān)于常見(jiàn)食品可能增加絕經(jīng)女性乳腺癌患病風(fēng)險(xiǎn)的研究報(bào)告。” 《每日郵報(bào)》說(shuō)，在所有患癌癥的女性中，乳腺癌病例占到四分之一以上。在英國(guó)，每年4萬(wàn)多人確診患上乳腺癌，約1.25萬(wàn)人因此死亡。
