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		蜂蜜柚子杯子蛋糕
	
      
    
      
        
      
        	
      
            	
      蜂蜜柚子杯子蛋糕
      
            	
      材料
      

      蛋(蛋白與蛋黃分開) 2顆
      

      中筋或低筋麵粉 230g
      

      砂糖 20g
      

      奶油 50g
      

      牛奶 250g
      

      蜂蜜柚子醬 一匙
      

      做法
      

      1. 先將蛋黃、麵粉、糖放盆中拌勻，再加入融化的奶油拌勻
      

      2. 這時(shí)加入蜂蜜柚子醬拌勻後,再加入打發(fā)蛋白(濕性或乾性都可以)後，再分二次加入1，手式要輕不要讓蛋白消泡
      

      3. 都好了之後均勻的放在杯子裏約七八分滿，不要過滿，烤了會(huì)漲起來
      

      4. 放烤箱，用15分鐘150度來烤
      


      
            	
            
      
        
      
        
    
      

      


 

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