花草入茶好養(yǎng)生
在《本草綱目》、《神農(nóng)本草經(jīng)》等中醫(yī)藥專著中，都有對各種花草功效的詳細闡述;無獨有偶，西方芳香藥草的歷史亦可追溯到5000年前的兩河流域古文明時期，蘇美爾人已懂得利用百里香及茴香來治病、埃及人曾用芳香花草治病和美容。
因為花草含有天然的香氣和豐富的維生素，可擷取其植物的根、花、葉等部位并用熱開水沖泡，就可以砌出一壺不含咖啡因和人造色素，但卻感受到自然香氣和繽紛顏色的天然飲品。對忙碌的現(xiàn)代人來說，這賞心悅目又帶有養(yǎng)生觀念的華草茶，真的是最棒的生活方式。
過年容易食用的大魚大肉也可以透過花草茶，達到去油解膩的效果。
各種花草的功效
每種花草都具有不同的保健功效，每種成分亦含有其獨特的作用;了解每種花草的功效后，就可以更準確的飲用并達到保健的作用。
茉莉花：可緩解胸腹脹痛，里急后重等癥狀，是止痛之食療佳品。
辛夷花：可宣通鼻竅，改善過敏性鼻炎、鼻竇炎等鼻塞癥狀。
小茴香：可散寒止痛，對于腹痛腹脹、食慾不振有改善效果。
紫蘇：可解表發(fā)汗、行氣寬中，改善感冒癥狀和胸悶嘔吐。
薄荷葉：可清利頭目，改善頭痛、眼睛脹痛等癥狀。
決明子：促進胃腸蠕動，清除體內(nèi)宿便，此外，可改善高血壓及高血脂。
陳皮：可幫助消化并解除腸胃脹氣，改善咳嗽癥狀。
金銀花：具有清熱解暑的功效，也能改善感冒咽喉腫痛或面皰痤瘡等癥狀。
玫瑰花：有疏肝、行氣、止痛等作用，臨床上可以緩解抽筋、痛經(jīng)等癥狀。
紅藍花：具活血通經(jīng)的功效，并可以預防手腳冰冷。
百合：可以養(yǎng)陰潤燥，對冬季干癢癥狀具止癢效果。
菊花：有清甘明目的效果，可改善眼睛紅赤、眼睛干癢等癥狀。
花草飲品大公開
針對冬春季常見的干癢問題和過年最需要的清爽飲品，健康專家提供6道以花草入藥的茶飲，搭配輔助讓健康滿點：
第1道.柔筋玫瑰花茶
●材料：玫瑰花3朵、芍藥2錢(碎)、炙甘草2錢(碎)。
●作法：
材料先以500c.c.的滾水浸泡。靜置約10分鐘后，即可飲用。
● 適用對象：中老年人
● 功效：對冬季好發(fā)的夜間抽筋問題，具有「緩急止
第2道.美麗佳人湯
●材料：桂枝1錢、黃耆2錢(碎)、紅棗3顆(剪開)、當歸1錢(碎)。
●作法：
材料先以500 c.c.的滾水浸泡。
靜置約10分鐘后，即可飲用。
● 適用對象：平常比較怕冷、冬季容易手腳冰冷、有經(jīng)痛的女性患者。
● 功效：具有「溫經(jīng)散寒」的作用。痛」的功用。
第3道.美顏潤肌茶
●材料：百合1錢、當歸1錢(碎)、防風1錢(碎)、炙甘草1錢(碎)。
●作法：
材料先以500 c.c.的滾水浸泡。
靜置約10分鐘后，即可飲用。
●適用對象：冬季好發(fā)皮膚干燥搔癢脫屑的人。
●功效：具有「養(yǎng)陰祛風潤燥」的
第4道.紫蘇茶
●材料：紫蘇2錢(布包)、生甘草2錢(碎)。
●作法：
材料先以500 c.c.的滾水浸泡。
靜置約10分鐘后，即可飲用。
●適用對象：海鮮魚蟹過度食用者。
●功效：具有緩和魚蟹毒性、抑菌的功效。功效。
第5道.茉莉花茶
●材料：茉莉花、石菖蒲各2錢 青茶(茶葉)3錢。
●作法：
材料先以500 c.c.的滾水浸泡。
靜置約10分鐘后，即可飲用。
●適用對象：油膩年菜或飲料啤酒過度食用者。
●功效：具行氣解郁、化
第6道.山楂陳麥飲
●材料：山楂1錢 陳皮1錢 麥芽3錢 紅糖適量。
●作法：
材料先以500 c.c.的滾水浸泡。
靜置約10分鐘后，即可飲用。
●適用對象：消化不良、腹脹反胃者。
●功效：具促進腸胃通能、解油膩的功效。濕和胃的功效。
