近日，有報道稱一些不法商販將用硫磺熏制的菊花摻到其他質量較好的菊花中銷售，因此消費者應學會識別劣質菊花。
別買有酸味的菊花
看 貢菊的干品略帶黃色，凡是很白的菊花多半是用硫磺熏過的，看上去顯得漂亮，實際上卻是次品。
聞 買前要聞聞菊花是否有酸味，如果有，則是被硫磺熏過的;沒熏過的菊花只有淡淡的清香。
應選小且顏色黃的菊花
菊花容易發(fā)霉、長蟲，市場上的菊花質量參差不齊，不懂門道的人會選擇花朵白且大的菊花，其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。此外，選菊花最好選花萼偏綠的菊花，這表明剛開的時候就摘下來了。買時先用手摸一摸，松軟的、順滑的菊花質量比較好。
脾胃虛寒的人最好少喝菊花茶
中醫(yī)認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效?，F代研究認為，菊花含有多種營養(yǎng)物質，有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。但陽虛體質的人如果一味喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人(癥狀為：口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏、四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利)，常喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸?？梢?，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。
糖尿病患者喝茶別加糖
喝菊花茶時，有人喜歡加幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人來說，最好別加糖，單喝菊花茶就行。
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