在日常的茶葉中比較常見(jiàn)的應該屬于綠茶了,綠茶在我國的六大茶類(lèi)的產(chǎn)量中占了絕大部分,綠茶之所以為綠茶,是因為其茶湯和茶葉是以綠茶色調為主的,那么綠茶是不是越綠越好呢?
其實(shí)綠茶的茶湯茶葉除了綠茶色調之外,它還帶有一定的黃色色彩,并不是全部都是綠茶的。而且有些綠茶茶葉上面還帶有一些白毫,就像西湖龍井、碧螺春等,這樣看起來(lái)綠茶茶葉就不是全綠色的了。
如果在市面上購買(mǎi)綠茶時(shí)看到的綠茶十分的綠,說(shuō)明這個(gè)綠茶很可能是有問(wèn)題的,不要一味去追求綠茶綠的程度。