江蘇省宜興是紫砂壺原料——紫砂泥的唯一產(chǎn)地。紫砂壺是由砂和泥（粘士）混合而成，因呈現紫黑色而得名。俗語(yǔ)說(shuō)少即是寶，紫砂壺想不寶貝也難。
紫砂壺含礦物質(zhì)，鐵質(zhì)重，有調節人體內分泌及血脂、血糖、膽固醇含量，降肝火，幫助胃功能過(guò)濾尿毒。它還有一樣與眾不同的妙處，就是壺身上的砂粒與泥之間有不易看出的離合，能夠與壺外的空氣接觸，所以壺內茶水隔夜猶香，甚至傳說(shuō)可放十年而不腐。更神奇的是，紫砂茶壺內有看不見(jiàn)的氣孔，可以吸收茶葉的香氣，并改善茶質(zhì)，所以“壺癡”們都知道，泡不同的茶，就要采用不同的紫砂茶壺，一個(gè)紫砂茶壺只能泡一種茶葉。
說(shuō)了這么多紫砂壺的好處，是不是有點(diǎn)沖動(dòng)想立即去買(mǎi)一個(gè)來(lái)玩？別急，您要學(xué)會(huì )挑選才行。不論哪種款式的茶壺，其嘴、把、蓋都要配置和諧，勻稱(chēng)舒展?？陴哧P(guān)系要緊密通轉，平正妥貼。檢驗的方法是用手指沿蓋子的邊緣輕擊，發(fā)出磕碰聲的就是蓋或口不夠平正；抓牢壺把旋轉壺蓋，看看能否通轉，如果感到時(shí)緊時(shí)松，說(shuō)明把口或蓋口不圓（要能通轉問(wèn)題就不大）。方器和盤(pán)紋器的蓋子，從各個(gè)方向蓋上去，都要能和頸肩吻合。此外，要檢查蓋子上的通氣孔是否通暢，嘴管內的通水網(wǎng)眼是否堵塞，其總面積是否過(guò)小。放在桌子上看是否平穩。把壺身托于掌心，用蓋珠輕敲壺身，聽(tīng)聽(tīng)聲音是否清脆。如發(fā)啞聲，恐有暗傷。用手掌撫摸全壺，觸覺(jué)是否舒服。以手指插入耳把圈內，試試端舉起是否順手，最好能試一試水，看看有無(wú)滴水涎水現象。
