茶是飲料,并且是我國的“國飲”。在過(guò)去我國有不少科技實(shí)力雄厚的研究機構,大中專(zhuān)院校在研究茶葉的栽培、采制、深加工,但是幾乎沒(méi)有人,更沒(méi)有專(zhuān)門(mén)機構去研究茶應當怎么喝,怎么推廣。政府對茶產(chǎn)業(yè)的扶持資金也幾乎都補助在茶葉的種植和加工環(huán)節。今年9月26日新華社發(fā)布了國務(wù)院常務(wù)會(huì )議通過(guò)的《文化產(chǎn)業(yè)振興規劃》,規劃明確指出:“加快文化產(chǎn)業(yè)振興是滿(mǎn)足人民群眾多樣化、多層次、多方面精神文化需求的重要途徑,也是推動(dòng)經(jīng)濟結構調整,轉變經(jīng)濟發(fā)展方式的重要著(zhù)力點(diǎn)”。茶藝是茶文化的重要組成部分,屬于文化產(chǎn)業(yè)。只有把茶藝創(chuàng )新研究納入振興茶產(chǎn)業(yè)的整體規劃中,做為振興茶產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節去抓,同時(shí)也納入國家振興文化產(chǎn)業(yè)的整體規劃中,把茶葉消費與文化消費結合在一起,由政府制定出優(yōu)惠政策,扶持有志之士和相關(guān)企業(yè)去研究,建立起研發(fā)體系,并且在國家財政用于扶持文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專(zhuān)項基金中切出一塊,用于支持茶藝創(chuàng )新,茶藝創(chuàng )新才有可能很快出成果,并且起到既豐富大眾文化消費內容,又促進(jìn)黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙重作用。