中國主張“以和為貴”,正如有些喜歡茶而有些人喜愛(ài)酒一樣,茶的含蓄內斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。
但是,茶和酒并非不可兼容的,在酒逢知己的同時(shí),也可品茶論道。
“和”,作為中國人文意識的集中體現,亦是中華茶文化的精髓與核心。
一個(gè)“和”字便能突出中化茶文化靈魂、涵蓋中華茶文化精神。
其實(shí),就茶本身而言,便是對“和”字最好的詮釋。當茶被制作成飲品廣泛運用于生活中的各個(gè)領(lǐng)域時(shí),寄托著(zhù)茶友們真摯情感與美好追求,正如以茶敬客、以茶敦親、以茶睦鄰等,蘊含著(zhù)“和”的深刻哲理。
“和”字包含了真、善、美三種境界,它是人際交往的一個(gè)準則,也是社會(huì )發(fā)展的核心精神。
隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展,人的思想境界與道德水準也需要不斷提升,而以“和”為靈魂的中華茶文化,恰好可以滿(mǎn)足現代人類(lèi)的精神需求與心態(tài)追求,符合當今社會(huì )精神文明建設、構建和諧社會(huì )的宏大構想,也與習主席提出的人類(lèi)各種文明兼容的理念不謀而合。
雖說(shuō)酒逢知己千杯少,但也可以品茶品味品人生。
酒和茶代表的是不同的偏好以及不同的世界觀(guān),若要將二者融合,需要比天空更寬闊的胸懷。
茶的兼收并蓄,正是中華文化所倡導的“海納百川”精神的體現。