1、取杯溫燙(玻璃杯、蓋杯或者白瓷杯皆可 )。用熱水溫暖茶杯，即可以清潔茶同時(shí)可以提高茶杯的溫度，以熱水將被沿杯身轉2圈，充分潤杯，倒掉被里的水。
2、采用中投法，將杯中加入1/4的水，投入茶葉，靜止一分鐘左右，取起杯輕輕搖動(dòng)杯身，使茶湯均勻，加速茶與水的充分融合(好像有茶友稱(chēng)之為“潤泡”，我是外行見(jiàn)諒)!這個(gè)時(shí)候你應該就可以看見(jiàn)金絲線(xiàn)和象牙黃啦!注意哦!
3、加水，最好采用從高沖泡的方法，水沖下來(lái)，讓茶葉在杯中下翻動(dòng)，促使茶湯均勻。
4、接下來(lái)你就可以品嘗你的黃山毛峰了哦!是不是湯色清澈明亮;香氣清鮮高長(cháng);滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜，舌口生津，讓你放不下杯呀!
注意事項
注意泡茶水溫最好在85-95度，第一泡可以稍微高一點(diǎn)。
