茶席設計，指的是以茶為靈魂，以茶具為主體，在特定的示茶空間形態(tài)中，與其它藝術(shù)形式相結合，所共同完成的一個(gè)有獨立主題的茶道藝術(shù)組合整體。
茶席，首先是一種物質(zhì)形態(tài)，其實(shí)用性是它的主要特征;同時(shí)，它又是藝術(shù)形態(tài)，它由茶品、茶具組合、鋪墊、插花、焚香、掛畫(huà)、相關(guān)工藝品、茶點(diǎn)茶果、背景等物態(tài)形式構成其基本的要素，極大地為茶席的內容表達提供了豐富的藝術(shù)表現形式。
茶席始于我國唐朝，大唐盛世，四方來(lái)朝，威儀天下。茶，就在這個(gè)歷史背景下，由一群出世山林的詩(shī)僧與遁世山水間的雅士，開(kāi)始了對中國茶文化的悟道與升華，從而形成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的中國獨有的文化符號。至宋代，茶席不僅置于自然之中，宋人還把一些取型捉意于自然的藝術(shù)品設在茶席上，而插花、焚香、掛畫(huà)與茶一起更被合稱(chēng)為“四藝”，常在各種茶席間出現。而在明代茶藝行家馮可賓的《茶箋•茶宜》中，更是對品茶提出了十三宜：無(wú)事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、會(huì )心、賞覽、文童，其中所說(shuō)的“清供”、“精舍”，指的即是茶席的擺置。
