經(jīng)過(guò)千年的傳播與流通，全世界大約有40多億人飲茶，50多個(gè)國家和地區有生產(chǎn)茶葉。然而，有飲茶習慣，有生產(chǎn)茶葉不等于就有茶文化，茶文化的形成必須要有人文的參與和內涵。世界茶文化大體可分為三大部分：烏龍茶文化、綠茶文化、紅茶文化。
世界三大茶文化中，西方以紅茶獨占鰲頭，東方是烏龍茶和綠茶的天下。而在世界三大茶文化中，不論烏龍茶文化、綠茶文化或紅茶文化，它的顏色、香氣、滋味和外形有各別的特色，都具有自己感官享受的物質(zhì)屬性，茶文化的精神屬性也各具千秋。
三大茶文化在感官享受的物質(zhì)屬性之外，還有一種共通的文化精神屬性——烹茶、飲茶的藝術(shù)。它是一種以茶為媒的生活禮儀，通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，學(xué)習禮法，具有休閑、怡情、養性的特質(zhì)，是很有益的一種和諧、美好的茶生活方式。于是，茶的英文除了譯成“Tea”、“Cha”之外，也稱(chēng)為“teaism”、“Teaart”。
人的感官享受物質(zhì)資源是有限的;以儒、道、佛凝煉而成的茶文化精神資源是無(wú)限的。尋找有限的感官享受物質(zhì)資源，終將帶來(lái)焦慮、煩惱和失望，而追求無(wú)限的茶文化精神資源，才能得到寬廣的屬于自己的心靈空間。今天物欲橫流的市場(chǎng)經(jīng)濟時(shí)代，人心浮躁、沖動(dòng)，貪贓枉法事件，屢見(jiàn)不鮮，就是缺少茶文化的熏陶，缺乏“精行儉德”茶道精神情懷。
由于茶飲具有物質(zhì)屬性和精神屬性?xún)煞矫娴奶刭|(zhì)，口味可以不同、飲茶的目的可以不一樣，品飲的方式也有差異，但茶的怡情冶性的作用是相通的，人在飲茶的長(cháng)期熏陶下，在杯盞相敬中，逐漸升華人格，覺(jué)悟人生，完善自我，體現成功不必在我，天下茶人是一家的精神。
但愿我們始終以“茶人的精神”共勉，不管飲茶的目的是追求趣味、規矩，還是氛圍，要以“感恩”的心態(tài)來(lái)喝一杯茶，感恩大自然，感恩種茶、制茶、泡茶的人，珍惜茶緣，領(lǐng)會(huì )茶文化的精神，既在感官上得到享受，又在茶外之茶，味外之味的境界中，得到精神上的滿(mǎn)足。大家互敬互重，謙和待人，實(shí)現我們中華民族偉大復興的中國夢(mèng)建設過(guò)程中，達到和諧社會(huì )的愿望。
