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【茶荷】荷花的模樣,才不負茶的心

  

茶荷是茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀(guān)賞干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。

茶荷的功用與茶則、茶漏類(lèi)似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。既實(shí)用又可當藝術(shù)品,一舉兩得。


用途:

用來(lái)將茶葉由茶罐移至茶壺。它在置茶中也兼具以下多種功能:

承裝茶葉后,供人欣賞茶葉的色澤和形狀,并據此評估沖泡方法及茶葉量多寡,之后才將茶葉倒入壺中。

此外,也有人會(huì )在茶荷中將茶葉略為壓碎,以增加茶湯濃度。


竹制茶荷


青瓷茶荷


粗陶茶荷

好的茶荷本身就是工藝品,可是許多茶藝館略去茶荷不用,很是可惜。


使用:

在用賞茶荷盛放茶葉時(shí),泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,保持茶葉潔凈衛生。

用手拿賞茶荷時(shí),拇指和其余四指捏住茶荷兩側,放在虎口處。另一只手托住茶荷底部。請客人賞茶。

泡茶時(shí),茶荷應擺放在茶盤(pán)旁邊的茶桌上,不可直接擺放在茶盤(pán)上。

 
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