人工種植瑪玉茶已經(jīng)有了400多年的歷史,而黃連山腳下早就有了野生茶樹(shù)。在目前發(fā)現的上千株野生瑪玉茶茶樹(shù)中,最具有代表性的則是生長(cháng)于綠春瑪玉村旁的一株主干直徑達84厘米,樹(shù)高有10余米的大茶樹(shù)。這株茶樹(shù)已經(jīng)有1700多年的樹(shù)齡,是世間少有的茶樹(shù)王。
近幾年來(lái),旅游特產(chǎn)綠春瑪玉茶的知名度越來(lái)越高。主產(chǎn)瑪玉茶的紅河州綠春縣茶葉公司,為了提高產(chǎn)品質(zhì)量,在加強茶園和隊伍管理的同時(shí),還十分注重加工工藝和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),使瑪玉茶在市場(chǎng)上保持了較好的競爭勢頭。
目前紅河瑪玉茶的種植已經(jīng)由以前田間地頭零星種植,發(fā)展為現在的大面積種植。至今為止,縣茶葉公司已經(jīng)擁有了4400多畝茶園,年產(chǎn)瑪玉茶近13萬(wàn)公斤。產(chǎn)品銷(xiāo)往云南省內外,遠銷(xiāo)摩洛哥、巴基斯坦、俄羅斯等國家和地區。
綠春瑪玉茶按原料等級和制作工藝分為特級和普通級兩種:
①:特級瑪玉茶選用發(fā)育健壯、初展完整的一芽一葉瑪玉鮮茶為原料,經(jīng)殺青、初揉、初干、復揉、烘焙、揀剔等工藝精制而成;
③:普通級采瑪玉茶一芽二至三葉,以云南大葉茶烘青制作工藝進(jìn)行加工而成。
瑪玉茶已經(jīng)由過(guò)去單一的產(chǎn)品發(fā)展為系列產(chǎn)品,有瑪玉銀針、紅河瑪玉茶、夢(mèng)之春、千里香、七葉參、炒青、綠茶、云霧等多種品種。其中瑪玉茶曾連續三屆被評為云南省優(yōu)質(zhì)旅游特產(chǎn)名茶,綠春瑪玉銀針被列為首屆“昆交會(huì )”指定產(chǎn)品。