茶語(yǔ)很豐富，也很生動(dòng)。有家茶鋪，店主是戀愛(ài)中的兩個(gè)年輕人，男的是上海知青后代，女的是云南姑娘。我與他們熟，見(jiàn)面便開(kāi)玩笑：“你們什么時(shí)候‘生餅’變‘熟餅’??？”“你們‘拼配’時(shí)候一定要請我吃喜糖噢！”那兩年輕人倒也落落大方，說(shuō)：“何止是吃喜糖，還要請你喝喜酒呢！不過(guò)‘生餅’變‘熟餅’不能急，就像這茶，自然轉化的好，人工快速‘渥堆’的，你不喜歡。”旁人聽(tīng)著(zhù)我們的對話(huà)，一陣大笑，很開(kāi)心。
前些日，年輕人來(lái)電話(huà)說(shuō)他們真的要“拼配”了，我真為他們高興，云南產(chǎn)茶，茶讓他們走在一起，茶是他們的紅娘。
茶為媒茶為鵲橋的故事還真不少。一天，有個(gè)小朋友說(shuō)讀過(guò)我寫(xiě)茶的散文，覺(jué)得“老好白相的”，想認識我和殷慧芬。“一起吃頓小飯怎么樣？”她邀請我們。我爽快地一口答應。
小朋友姓周，三十來(lái)歲，外語(yǔ)大學(xué)的畢業(yè)生，窈窕淑女。因為喜茶，好幾年前在大學(xué)念書(shū)時(shí)就常在茶城出沒(méi)，賣(mài)茶的老板都認識她，也都認識她現在的丈夫小于，因為小于也常穿梭茶市。沒(méi)想到，忽然有一天，老板們見(jiàn)到他倆同進(jìn)同出了，又過(guò)不久，他倆喜結伉儷的消息在茶城傳了開(kāi)來(lái)。
在飯桌上剛坐定，稍作介紹，我便把在茶城聽(tīng)到的關(guān)于她的故事說(shuō)給她聽(tīng)。她很吃驚，眼睛瞪得大大的：“你們都知道？”我說(shuō)：“茶城就那么大，能不知道嗎？”她笑得前俯后仰，像個(gè)孩子。在我們的慫恿下，她又補充了與小于相識的細枝末節，她說(shuō)小于是福建人，懂武夷巖茶、臺灣高山茶，店鋪有新來(lái)的巖茶常會(huì )請他去定價(jià)。言語(yǔ)中無(wú)法掩飾她對郎君的傾慕。
這以后小周與我們成了忘年交，稱(chēng)殷慧芬為“大阿姨”。每次來(lái)嘉定，她都會(huì )在我家的小茶室坐很久，逢到小于出差，更是可以與我們品茶聊天至深夜。一天她帶臺灣杉林溪高山茶請我們品嘗，說(shuō)是口味之醇不在阿里山茶之下，喝過(guò)之后果然口感很好。我說(shuō)我有更好的。她問(wèn)什么茶？我說(shuō)大禹嶺的。她頓時(shí)眼睛發(fā)亮，她說(shuō)：“好呵，喝。”我正要開(kāi)封，她又阻止了我：“不要開(kāi)封，隔天我叫小于一起來(lái)。”見(jiàn)好茶不忘郎君，可見(jiàn)小夫妻情深意篤。
茶為媒的故事自古有之，相傳許多年前，云縣白鶯山有個(gè)小伙，向布朗族一個(gè)姑娘求婚，姑娘家人因他貧窮不愿把女兒嫁給他：“你怎么保證我女兒婚后的生活？”小伙子說(shuō)：“我確一貧如洗，但我有棵祖傳的古茶樹(shù)，這樹(shù)上茶葉可保證姑娘的生活。”這茶樹(shù)后來(lái)真的養育了這家人的子孫后代。當地百姓把這樹(shù)取名“茶為媒”。幾十年過(guò)去了，當年求婚的窮小伙已不在人世，但這古茶樹(shù)還在。
明代許次紓在《茶疏考本》中說(shuō)：“茶不移本，植必子生。”古人認為茶樹(shù)只能從種子萌芽成株，不能移植，否則就會(huì )枯死，因此把茶看作是一種至性不移的象征。民間男女訂婚以茶為禮，女方接受男方聘禮，叫“下茶”或“茶定”，并有“一家女不吃?xún)杉也?rdquo;之說(shuō)。整個(gè)婚姻的禮儀總稱(chēng)為“三茶六禮”。“三茶”，就是訂婚時(shí)的“下茶”，結婚的“定茶”，同房時(shí)的“合茶”。
茶讓有情人終成眷屬，茶也讓素不相識的人坐在一起成為知音。
這些年來(lái)，因為茶，我們的朋友越來(lái)越多，近的在同一小城，遠的相隔千山萬(wàn)水。人與人之間如此，城與城、國與國之間也是如此。茶友張森因為為普洱機場(chǎng)題名，成為普洱市的榮譽(yù)市民、普洱茶文化在上海的熱情傳播者。今年春天在余杭，我知道了徑山茶和徑山寺在中日茶文化交流中的作用。不久前，我們陪一位奧地利籍的華人朋友去茶城，回奧前他給異國朋友準備的禮物是安溪鐵觀(guān)音和龍泉青瓷茶具。
茶為媒。茶是人類(lèi)美滿(mǎn)之媒、和諧之媒。
