嶗山被譽(yù)為我國海上第一名山，位于山東半島海拔高約1132.7m。“萬(wàn)里嶗山”是當地人對嶗山的形容。嶗山不僅宏偉，山中風(fēng)景更是秀麗，適合植物生長(cháng)。石竹茶便是嶗山出產(chǎn)的一種。關(guān)于石竹茶的發(fā)現在明間流傳著(zhù)一個(gè)有趣的傳說(shuō)。
相傳在很久以前(具體是什么年代沒(méi)有人知道)，嶗山中住著(zhù)一戶(hù)人家有夫妻二人，以打獵、種田為生。農戶(hù)家并不大只有草屋幾間，不過(guò)家中卻養著(zhù)許多雞鴨。這對夫妻為生活，每天不是上山打獵，就是下地種田。院里的雞鴨養就業(yè)就有許多會(huì )生蛋的，農夫每天回家的第一件是就是收雞、鴨蛋。生活每天都這樣繼續。
突然有一天，農夫回到家中，發(fā)現沒(méi)有雞、鴨蛋了，一天這樣農夫不以為常?？墒请S后的幾天農夫都沒(méi)收到蛋。農夫心想會(huì )不會(huì )被人偷去了，可是荒山野嶺的也沒(méi)人啊!為探究竟。這一天農夫打算不出門(mén)，悄悄的躲在了屋里，從窗縫里看到外面關(guān)養雞鴨之處。不久院里的雞鴨都開(kāi)始下蛋，地山白花花一片都是蛋，農夫便想出門(mén)探個(gè)究竟。怎料突然吹來(lái)怪風(fēng)一陣，墻頭上出現了一條大蛇，張著(zhù)血紅的大口，嘴里吐著(zhù)杏子，可怕之極。伴隨而來(lái)的還有一件更奇怪的事情，雞蛋、鴨蛋象長(cháng)了翅膀向蛇的嘴里飛去，一會(huì )兒，草地上干干凈凈，而蛇呢，晃晃悠悠扭曲著(zhù)身子不見(jiàn)了。
看的這場(chǎng)面農夫是大氣不敢出一下，等到大蛇離開(kāi)。農夫嘆氣連連“我這是要怎么辦啊!”猛然他想起父親的教誨‘石頭是不能吃的，沒(méi)有人人消化石頭’，于是他找了個(gè)口袋，到海邊揀了一口袋鵝卵石，跟雞蛋差不多大小，全部擺放在草地上，然后，把雞鴨都轉移到它處藏起來(lái)。
第二天大蛇又來(lái)了，用同樣的辦法把石頭都吸走了。大蛇不能消化石頭只能拖著(zhù)鼓鼓的肚子爬出去。由于肚子太鼓大蛇爬行的很慢，農夫就悄悄的更了過(guò)去。大蛇爬行的沒(méi)多久，就在一顆小樹(shù)前停了下來(lái)，吃起了樹(shù)葉，吃了好一會(huì )兒大蛇鼓鼓的肚子慢慢變小了。農夫以為自己眼花，拼命用手搓了搓眼睛，不過(guò)再一睜眼發(fā)現大蛇也沒(méi)了。過(guò)了好久農夫確定大蛇不見(jiàn)了才慢慢靠近那可小樹(shù)。他用手摘下一片葉子放在口里，頓時(shí)，感到一陣清涼的感覺(jué)傳遍全身，好舒服。眼睛也好象亮了很多。他急忙摘了一把葉子回到家中。
一到家她妻子就聞到了一股清香便問(wèn)“好香啊!您帶什么東西?”于是他把今天的是一五一十的告訴了妻子。于是他們夫妻兩就開(kāi)始采摘這種葉子并賣(mài)到山下的村子里。沒(méi)錯他們發(fā)現的就是石竹茶。
