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茶的名號之離鄉草

 離鄉草[Lixiangcao] 茶葉的俗稱(chēng)。

清道光末年,粵商在荊莞一帶大量收購紅茶外銷(xiāo),因此四山俱種茶,山民借以為業(yè)。所制均采嫩葉在暴日中揉捻,不用火炒,雨天用炭烘干。茶商以楓柳木作箱,外封以印,題上嘉名。同治《崇陽(yáng)縣志》:“茶出山則香,俗呼離鄉草。”

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