江茶[Jiangcha] 宋代對江南諸路茶的統稱(chēng)。
南宋李心傳《建炎以來(lái)朝野雜記》:“江茶在東南草茶內,最為上品,歲產(chǎn)一百四十六萬(wàn)斤。其茶行于東南諸路,士大夫貴之。”
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