茶師[Tea master] 制茶師傅。
清代郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異》：“武夷寺僧多晉江人，以茶坪為業(yè)，每寺訂泉州人為茶師。清明后谷雨前，江右采茶者萬(wàn)余人，手挽茶柯，拉葉入籃筐中，茶師分粗細焙之。”
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