一塊餅干、一個(gè)奶酪、一個(gè)時(shí)令水果，一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了香料的礦泉水……既彌補了你午餐吃得太少的遺憾，又頂住了下午4點(diǎn)左右肚子呱呱叫的抗議，還能保持優(yōu)美的曲線(xiàn)、放松一天積聚下來(lái)的疲勞，如此惹人欲滴的誘惑，何樂(lè )而不為呢？最新的營(yíng)養調查結果表明，有喝下午茶習慣的人比其他人要苗條！下午茶往往是一頓真正的迷你餐，它和用來(lái)發(fā)泄郁悶或僅僅用來(lái)解饞的零食是不同的。零食的熱量只會(huì )儲存到體內，而下午茶和其他正餐一樣，一部分用來(lái)供機體消耗。
因此，下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。它可以幫助我們保持精力直到黃昏，因而使得晚餐可以比較清淡。條件是下午茶必須像正餐那樣搭配，咸甜可以根據自己的口味選擇。吃，不僅是生理需求，也是一個(gè)非常好的放松方式和一天中的輕松時(shí)刻。在重要會(huì )議或者約會(huì )之前，坐下來(lái)品嘗下午茶有一舉兩得之效。這個(gè)獨自度過(guò)或者和同事分享的快樂(lè )時(shí)刻有助于你選擇富含人體所需基本元素的食品，建構飲食平衡。
