喝茶不就是圖個(gè)色字變空、智字變愚后的那種無(wú)為境界嗎？
一位朋友對杭州情有獨鐘，他的公子愛(ài)好古董，很想去杭州的古玩市場(chǎng)淘瓷器，聽(tīng)說(shuō)我多年沒(méi)去杭州，就拉著(zhù)我一起去。
我和杭州人很有緣，小時(shí)候三個(gè)最好的朋友都是杭州人，我在沒(méi)去過(guò)杭州之前已經(jīng)跟他們學(xué)會(huì )了幾句杭州話(huà)，譬如“鈔票莫老老地多”、“耍子一圈”等?？墒俏液秃贾菟坪鯖](méi)緣，離上海這么近，但已有30多年沒(méi)有找到去杭州的借口了，唯一去過(guò)的一次是1971年春節前后，那年我11歲，跟那三個(gè)赤屁股朋友坐棚車(chē)去的，車(chē)費好像是30大毛?；叵肫饋?lái)有點(diǎn)難以置信，父母怎么就敢讓我這個(gè)11歲的獨子在亂世跟小朋友坐火車(chē)去杭州玩?，F在自己為人父了，有個(gè)14歲大的兒子，如果讓我放他和朋友去杭州游玩，是不敢答應的。
11歲的男孩其實(shí)并不太懂旅游，再加上又是文革期間，根本就顧不上美化城市，可是西湖仍然在我的腦海深處中留下了極為美好的記憶。記得我去的那幾天一直下著(zhù)蒙蒙細雨，而細雨中的西湖卻令一個(gè)11歲的男孩從此以后一直贊美它，迷戀它，可見(jiàn)西湖的勾魂指數有多高。這次來(lái)杭州之前我甚至有些擔心這個(gè)美麗的記憶會(huì )被破壞，可是當我們在賓館安排好住宿，打車(chē)來(lái)到南山路“柳浪聞鶯”一帶后，我再次被西湖的美深深陶醉了。難怪出租車(chē)司機告訴我們現在西湖最美的是在南線(xiàn)，這里充分體現了自然和人工的交相輝映、渾為一體。而在這自然和人工的相輔相成中，又詩(shī)意般地流淌出了杭州人生活的那份悠閑了。
最能體現杭州人悠閑生活的莫過(guò)于西湖邊上林立的茶樓了。杭州男人喝茶，大概是很可以被喝茶如牛飲的北京大爺嘲笑的了，一壺龍井，一袋瓜子，豈不像婆娘？也一定會(huì )讓邊喝早茶邊談生意的廣東商人費思量，那要喝跑多少筆買(mǎi)賣(mài)？當然，習慣在衡山路和新天地泡吧的上海小資們對這種沒(méi)有多少情可調的茶室也不會(huì )有太大興趣，大概只有成都人能夠理解杭州人了，喝茶不就是圖個(gè)色字變空、智字變愚后的那種無(wú)為境界嗎？走在西湖岸邊，看見(jiàn)杭州人或在中西合璧的雅致茶舍、或在簡(jiǎn)約風(fēng)格的露天茶座里嗑著(zhù)瓜子品著(zhù)茶，你不得不承認這是一個(gè)骨子里還流淌著(zhù)南宋貴族遺風(fēng)的城市。也許他們在暗暗地嗤笑上海小資們的裝腔作騷、廣東商人的到頭來(lái)一場(chǎng)空、北京大爺的生活癡呆癥。
當然杭州人喝茶不一定都非得跑到西湖岸邊那些精致的茶樓去，但這并不妨礙他們對品茶的精致要求?；⑴苋蔟埦?，是可以讓江南茶客競折腰的。龍井茶，各地茶鋪都有賣(mài)；虎跑泉，難得?？墒呛贾萑说没⑴苋?，只要花力氣，不用費錢(qián)，因為虎跑公園內的虎跑泉水是免費供應的。真是上蒼給杭州人的恩賜。杭州百姓憑著(zhù)一張公園月票，提著(zhù)大桶小桶，來(lái)到虎跑，耐心地在一眼泉水前，排上2、3小時(shí)的隊，灌滿(mǎn)后，騎上老坦克，回家泡上一壺清茶，聽(tīng)著(zhù)紹興戲，嗑著(zhù)瓜子，這份閑適和樂(lè )趣，豈是他人能夠體味？在排隊人中，我看見(jiàn)一個(gè)男人從容地從兜里拿出一枚橘子，邊剝邊慢慢地品嘗，這枚橘子他一定是計算過(guò)要在這個(gè)時(shí)候吃的，潤喉、滋養、消磨時(shí)間，都有了。
最有趣的是從古玩市場(chǎng)“打的”去浙江博物館的路上，開(kāi)著(zhù)開(kāi)著(zhù)，的哥突然旁若無(wú)人地大聲唱起了越劇，一只手還有節奏地在方向盤(pán)上拍打，令俺仨爺兒們面面相覷。剛開(kāi)始我們真想放肆大笑，但瞧著(zhù)他那副認真自賞的勁兒，臉上抽著(zhù)筋硬把放肆給壓下去了，只不過(guò)空氣有點(diǎn)僵硬，這真是空前的經(jīng)歷。然而細細一想，杭州人對待工作和生活的那種審美和閑定態(tài)度也真叫人羨煞了。
杭州出租車(chē)大概是全國檔次最高的了，主流車(chē)型是帕薩特、索納塔、中華，聽(tīng)說(shuō)馬上還要面市上千輛奔馳。比起北京出租車(chē)至今還是夏利唱主角、上海用50輛奔馳來(lái)作秀，杭州人夠大氣的。由此看來(lái)，杭州人不服氣上海人是有道理的。當上海有車(chē)一族自虐般地當車(chē)夫，開(kāi)著(zhù)自我感覺(jué)良好的桑車(chē)、賽歐臨幸所謂的后花園時(shí)，才喪氣地發(fā)現后花園的園丁們早已個(gè)個(gè)隨手揚招比他們高一個(gè)檔次的車(chē)了。更讓上海人心理失衡的是這些出租車(chē)起步價(jià)是4公里10元，而車(chē)價(jià)才是別人一半的上海普桑卻要3公里10元錢(qián)，憑什么？所以我這個(gè)無(wú)車(chē)族在杭州生活了3天，出門(mén)都是帕薩特、索納塔，感覺(jué)一個(gè)字：爽！
時(shí)下人們熱衷格調，杭州市民生活得有格調，上面說(shuō)的出租車(chē)是一例，不妨再舉一例：公廁。聽(tīng)說(shuō)上海蓋了不超過(guò)一個(gè)巴掌數的五星級公廁，本人是沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)，倒是作為上海臉蛋的人民廣場(chǎng)周?chē)袔讉€(gè)面相破敗的公廁無(wú)論一號二號都是要收費的，而西湖邊上的公廁設計絕對世界一流，可用廁免費。
離開(kāi)杭州，才明白為什么給中國足球黑哨掘墓的不是北京人、上海人，而是杭州人，因為杭州人骨子里是貴族的、藝術(shù)的、精致的。西湖、龍井、虎跑、瓜子修養了杭州人生活的淡定，也積蓄了杭州人傲骨錚錚的貴族風(fēng)度。如果要在中國評選最有貴族氣息的城市，我一定投票給杭州，因為杭州人的氣閑神定，因為杭州生活的悠閑愜意。
