“爺爺泡的茶，有一種味道叫家?！迸既宦?tīng)到JAY這些動(dòng)感前衛的旋律，那有些模糊了的兒時(shí)心情便又浮在心頭。那時(shí)，我姥爺常用一個(gè)飽經(jīng)風(fēng)霜的老瓷壺，每天早上沏上一壺香氣四溢的茉莉花茶，一杯一杯自己慢慢品來(lái)?，F在還清晰的記得他端起茶杯那神態(tài)。啐一口香茶在口，臉上便顯現出幾分平靜，幾分滿(mǎn)足，幾分安詳的神態(tài)。也許，這里面還飽含幾分世事的滄桑吧。
我也常像模像樣地端個(gè)茶杯湊過(guò)去。姥爺笑瞇瞇地說(shuō)：“來(lái)，我給咱爺兒倆沏了壺好茶?！蔽叶似鹉潜?，香味兒隨著(zhù)熱氣飄到我鼻孔里面，便迫不及待的喝上一大口。
“呀！真苦！”
“不苦怎么叫喝茶？那香味兒都在苦味兒中呢！”
“不好喝，俺不喝了?！?p> 姥爺搖搖頭，看著(zhù)我跑遠的身影，他也許在想：“這孩子，怎么就不知道細細品味一下這其中的滋味呢？”
姥爺離我而去那年，我20了，來(lái)到了大城市，見(jiàn)過(guò)了各種各樣的新鮮事兒，也體驗了各種各樣的人生滋味兒。曾努力嘗試著(zhù)去尋找一些東西，也曾試著(zhù)逃避過(guò)一些東西。漸漸明白，最甜的味道就深藏在最苦的味道之中。于是，便不再拒絕任何滋味。因為，長(cháng)大后的我已明白：苦的背后有甜，而甜的背后也可能有苦。
二、
咖啡提神，卻富含熱量
咖啡是西來(lái)之物，喝咖啡在中國沒(méi)有傳統。但這東西不僅同茶一樣的提神，而且比茶更富含熱量。也難怪老外們一提起咖啡都不禁樹(shù)起大拇指嘆曰：“coffee to get going in the morning”。(咖啡使人清晨精力充沛)。和茶一樣，咖啡也是苦的，而且似乎比茶更苦，比茶更有深沉的味道。同茶相比，咖啡的種類(lèi)要少上很多，而且各種咖啡的口味也大同小異?？煽Х鹊暮?jiǎn)單而特別之處就在于它的苦酸澀，它讓人喝第一口時(shí)就能簡(jiǎn)單明了的知道這種咖啡的口味。所以，沒(méi)有加糖的咖啡才是最醇美的。也許入口時(shí)感覺(jué)很苦，但回味過(guò)來(lái)才發(fā)現，沒(méi)有加糖的咖啡就象沒(méi)有經(jīng)過(guò)雕琢的鉆石一樣，給人無(wú)法抗拒的自然的美。太多的時(shí)候，沒(méi)有加過(guò)糖的咖啡就象人的生活一樣，苦澀過(guò)后是醇而恬靜的柔和，躁動(dòng)后是平靜的享受，忍耐后是廣闊的天空。
我第一次喝咖啡還是上大學(xué)時(shí)。那時(shí)，為了應付考試，通宵達旦地臨陣磨槍?zhuān)切┧偃芸Х缺阋话忠话乇簧莩薜?。后?lái)考研和工作的時(shí)候，咖啡也始終和我形影不離。準備考試的日子，工作繁忙的夜里，一杯熱咖啡，使寒夜里的冰都凝結不起來(lái)了，一杯冰咖啡，趕走夏日心頭的煩躁。閑暇時(shí)間，品著(zhù)咖啡想心事的時(shí)間似乎最容易逝去的，那些來(lái)不及回頭望的往事和那些對未來(lái)的激情，都很不清晰的溶入了咖啡杯里。這些不清晰的東西叫做歲月，似乎它只有在夢(mèng)里才顯得清晰。
但清晰的是，怎樣的心情就會(huì )有怎樣的咖啡味道。
所以，我的咖啡總是想辦法把它調到最好的味道。
三、
茶和咖啡起源的故事都頗有些傳奇色彩。相傳,茶的誕生是神農嘗百草時(shí)，誤食毒草，得茶而解毒，遂推而廣之。五千年來(lái)，中華大地上不僅出現了中國十大名茶，茶圣陸羽，更形成了博大精深的中華茶文化?？Х鹊恼Q生則更有點(diǎn)戲劇性。據說(shuō)是一千多年前的埃塞俄比亞，一位牧羊人發(fā)現他的羊吃了那些紅色的咖啡果以后個(gè)個(gè)都精力旺盛。他把這些告訴當地的僧侶后，那些僧侶便用那些咖啡果自制了一些咖啡飲料，發(fā)現飲用后果然頭腦清醒，精力充沛。隨后，這種神奇的飲料便迅速地流行了起來(lái)。至今，茶和咖啡與可可一起被稱(chēng)為世界三大飲料，已經(jīng)是人們生活中必不可少的的東西了。
茶和咖啡哪個(gè)更好？我從未想過(guò)。
對我來(lái)說(shuō)，咖啡和茶都是一種心情，是那些不經(jīng)意間流逝的心情。
在家喝茶的日子，平靜而遐怡，舒適而溫暖，總會(huì )在記憶中留下些許懷舊的感覺(jué)。一杯茶的清香之中，帶來(lái)的不僅僅是身心的舒適感受，更多的是那些懷戀過(guò)去的憂(yōu)郁思緒。
離家在外喝咖啡的日子，在寒冷中尋找溫暖，在絕望中尋找希望，總是那么富有激情。那種對未來(lái)的暢想，那種對成功的無(wú)限渴望，都化為無(wú)限的動(dòng)力，融進(jìn)了咖啡，融進(jìn)了我靈魂的深處。
就是這么殘酷，過(guò)去的不會(huì )再來(lái)，記憶也會(huì )褪色，生活仍在真實(shí)的繼續。但我希望，有些東西會(huì )在心里永遠留下來(lái)，留下那些最真的感覺(jué)。
那些茶，那些咖啡，還有那些心情。
它們會(huì )被忘記嗎？
“有些故事還沒(méi)講完那就算了吧！”
